9月25日是我台灣好友J的生日,所以我特地做了巧克力口味的杏仁膏裝飾蛋糕,為她慶生。熱情的J在家準備了一桌美味的餅乾和飲料招待大家。三五好友聚在一起談天說地,享受悠閒的下午茶,好不快活!

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晚上我、老公和朋友則一起去兔山旅館的壽司吧Sushi Nouveau(新壽司)吃飯。日式旅館由日本人經營,因為高品質的服務,其Usagiyama餐廳獲得了米其林指南2013年一顆星的肯定!我們常光顧的Sushi Nouveau也是米其林指南推薦餐廳(http://www.viamichelin.com/web/Restaurant/Widen-8967-Sushi_Nouveau-184842-41102)每周三晚上6點半-10點,提供了包含一份飲料與味增湯的壽司吃到飽優惠, 一人只要CHF 68,80(NTD2200)! 雖然我來兔山有三次,這還是我第一次吃壽司吃到飽,好興奮呀!旅館地址是Hotel Ryokan Hasenberg Hasenbergstr. 74 8967 Widen,官網為 http://www.hotel-hasenberg.ch 。(延伸閱讀: [食記] 德語區最好吃的日本壽司-兔山Hasenberg/Usagiyama http://gwen0601.pixnet.net/blog/post/36695876)

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我們在櫃檯報到時,發生一件很詭異的事。老公早在兩周前便打電話預約了壽司吧的四人座,但櫃台小姐發現現場完全沒有紀錄。 慶幸她和內場交涉後,喬了一張鄰近迴轉壽司檯的餐桌給我們。我們可自行走至吧檯,無限量拿取壽司享用。吃到飽附贈的飲料有冷清酒、熱清酒、綠茶、可樂和啤酒等。我點了熱清酒。盛裝的葫蘆瓷瓶和小陶碗都好有質感!!! 接著,服務生端上熱呼呼的味增湯。喝湯時,我急忙找湯匙.... 老公立即提醒我可以口對碗直接喝呀。想想他說得很有道理,我竟然忘記這種喝湯的亞洲人本能。

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我的第一盤主菜: 鮭魚+鮪魚+不知名魚握壽司。來這裡三次,這是我第一次吃到生魚片握壽司。生魚魚脂融化在嘴裡的口感實在太太太美妙了!!! 我忍不住又多拿了兩盤!!!

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烤鰻魚握壽司。鰻魚在瑞士可是很珍貴的食材! 鰻魚搭配特製醬汁,非常可口!

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這蝦子握壽司的蝦子是熟的喔。 

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餡料為烤鰻魚和某種QQ食材的加州捲壽司(California Roll),味道中規中矩。

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花枝握壽司的花枝好像有點熟又不會太熟。我老公說這東西嚼起來像口香糖,又有肥皂味,很奇怪。這明明就是花枝的味道呀。 這一晚,我嗑掉七盤壽司,老公和同行的男性友人D只吃六盤,所以我大勝!!! (這好像沒有什麼值得驕傲的。)

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飯後,我和D都點了瑞士難得一見的抹茶口味冰淇淋(12CHF),做為點心。這是D第一次吃抹茶冰淇淋,他一吃驚為天人,忍不住說道"好奶好好吃"喔!抹茶和牛奶真是絕配呀! 但我老公還是覺得台灣的芒果剉冰最讚!!

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我們以咖啡為豐盛的晚餐畫下句點。最近生活變得有些忙碌,所以除了發文我比較少在痞客邦活動。不然,我最喜歡一邊喝茶一邊去大家的格子留言逛逛了!!!周末我和老公就要去義大利玩風帆度假了。先在此預祝大家周末愉快。我這兩天會加緊一一拜訪各位喔。

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