淺談瑞士標準德語和標準德語的差異 Schweizer Hochdeutsch und Hochdeutsch @ 瑞士。瑰娜 All About Switzerland

Swissgerman for beginner

聖誕節老公送我一張飯店按摩券和一本語言學習書"給瑞士德語初學者" (Schwyzerdütsch für Anfänger)。這本書讓我愛不釋手，在新年假期翻閱了N次。瑞士德語分為瑞士標準德語(Schweizer Hochdeutsch)與瑞士口語德語(Schweizerdeutsch, Schwyzerdütsch)。瑞士德語區的交談用語是一種阿勒曼尼方言(Alemannic dialects)，各個州區又可自成一格，統稱瑞士德語。"瑞士口語德語"和"標準德語"之間的不同就如同"台語"和"現代標準漢語"的差距，不另外學習是無法百分百瞭解的。雖然64%瑞士人的母語是"瑞士口語德語"，但境內主要書面文字為"瑞士標準德語"(Schweizer Hochdeutsch, Swiss Standard German)。六歲起瑞士人開始在學校學習"瑞士標準德語"，做為閱讀書寫工具，同時也培養了德語系國家通用"標準德文"(Hochdeutsch)的聽說讀寫能力。瑞士標準德語與標準德語雖然同屬"高地德文"，但仍有不少差異。以下是我的整理。

1) 慣用文字-中國的"土豆"在台灣叫"馬鈴薯"。瑞士標準德語也有異於標準德文的慣用文字。例如:

瑞士標準德文	標準德文	字義
das Spital	das Krankenhaus	醫院
der Estrich	der Dachboden	閣樓
der Anlass	die Veranstaltung	活動
das Tram	die Straßenbahn	電車
das Töff	das Motorrad	摩托車
die Busse	die Geldstrafe	罰單
der Führerausweis	der Führerschein	駕照
der Lichter	die Ampel	紅綠燈
das Natal	das Handy	手機
der Zapfen	der Korken	軟木塞
das Wallholz	das Nudelholz	擀麵棍
das Nachtessen	das Abendessen	晚餐
die Beiz	die Kneipe	酒館
die Serviertochter	die Kellnerin	女服務生
der Apéro	der Aperitif	開胃酒
Das Cüpli	das Glas Champagner	一杯香檳酒
der Kartoffelstock	der Kartoffelbrei	馬鈴薯泥
die Pepperoni	die Paprika	甜椒
Kollege/Kollegin	Freund/Freundin	朋友
der Hauswart	der Hausmeister	管理員
das Grosskind	der Enkel	孫子
zügeln	umziehen	搬家
parkieren	parken	停車
grillieren	grillen	燒烤
tischen	den Tisch decken	蓋桌布

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除此之外，瑞士標準德語還使用了大量的法語。慶幸自己學過法文，所以一看就懂，但對高地德文母語/學習者來說是全新的字彙。

瑞士標準德文	標準德文	字義
Glacé	das Speiseeis	冰淇淋
Frappé	der Milchshake	奶昔
Panaché	der Radler	檸檬口味啤酒
Bouillon	die Brühe	高湯
Poulet	das Hühnerfleisch	雞肉
Champignon	der Pilz	香菇
Thon	der Thunfisch	鮪魚
garniert	mit Beilagen	配菜
à discrétion	so viel man will	吃到飽
Trottoir	der Gehsteig	人行道
Etage	der Stock	樓層
Cheminée	der Kamin	壁爐
Lavabo	das Waschbecken	洗水槽
Gamelle	das Kochgeschir	廚具
Chauffeur	der Fahrer	司機
Coiffeur	der Friseur	理髮師
Billett (源自billet)	die Fahrkarte	車票
Velo (源自 vélo)	das Fahrrad	自行車
Ambulance	der Krankenwagen	救護車
Portemonnaie	das Geldbörse	錢包
Couvert	das Briefumschlag	信封
Jupe	der Rock	裙子
Merci	Dank	謝謝
Quartier	das Stadtviertel	區
Equipe	die Mannshaft	隊伍
Quai	die Uferstrasse	濱河道路
Renovation	die Renovierung	裝修
Konfitüre (Confiture)	die Marmelade	果醬
Retour	die Rückfahrt	回程

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2) 文法差異-廣東話的"你走先"和現代標準漢語的"你先走"意思相同，但"先"字分別在動詞前後，文法不同。瑞士標準德語和標準德語同屬所謂的"高地德語"也有不少文法差異。

定冠詞: 標準德文的郵件簡訊名詞屬陰性(die E-mail, die Mail, die SMS)，但瑞士標準德文全為中性(das E-mail, das Mail, das E-mail)。另外，電車(德: die Tram; 瑞: das Tram)、盤子(德: der Teller; 瑞: das Teller)和奶油(德: die Butter; 瑞: der Butter)等詞性也不同。

複數形: 行李箱(德: Koffer; 瑞: Koffern)、公園(德: Parks; 瑞: Pärke)與蘆筍(德: Spargel; 瑞: Spargeln)等。

文法表達: 瑞士標準德文某些表達文法來自法文。例如: 我覺得冷-瑞士標準德文"Ich habe kalt"；標準德文"Mir ist es kalt"。它適合你-瑞士標準德文"Das geht dir gut"；標準德文"Das passt dir gut"。

本篇著重於解釋"瑞士標準德語"和"標準德文"的差異。下次，我會再找時間整理介紹"農夫的語言"-瑞士口語德語。(開始冒汗了) 這是2014年的第一篇文章，在此祝福大家新年快樂 2014年行大運!! (歡迎加入我的臉書專頁瑞士。瑰娜 All About Switzerland https://www.facebook.com/gwenasuisse/ )