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2月27日-3月1日蘇黎世舉行第二屆街頭小吃祭(Street Food Festival)。這種集結異國小食的活動好吃又好玩,所以第一天我就衝去湊熱鬧。小吃祭場地位於蘇黎世西區(Hardbrücke)Puls5大樓,室內室外共75個攤位。雖然活動僅揭幕30分鐘,但早已湧入大批饕客,有的攜家帶眷、有的呼朋引伴來吃吃喝喝。現場洋溢歡樂的氣氛。 註: 我發現不少瑞士人懂得享受美食,又抱持開放的心勇於嘗試異國料理。 

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主辦單位貼心準備好幾排長桌。

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最前方設有飲料吧更有DJ強力播放音樂!

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重點來了。現場販售什麼樣的食物? 除了無聊的義大利麵、瑞士烤起司、三明治/漢堡,這裡更有奇特的玉米粥(polenta)、藜麥(quinoa)、各式各樣的南美及亞洲小吃等。下圖餐車專賣麵包湯,基本上就是以碗蓋造型的麵包盛裝熱湯...一份8瑞郎。

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不少攤販賣拉丁美洲的炸餃子

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Michelle’s Cupcakes: 杯子蛋糕每個6瑞郎。

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這家包子店生意超好,一顆賣7瑞郎(換算新台幣234元)。

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這攤賣的很大條越南春捲是西洋骨架來著的,跟我印象中的越南米紙春捲差很大。

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煎包攤位也是熱門排隊攤位!

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此攤專賣波蘭餃子(Pierogi),一份10瑞郎。

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西藏餃子(momo)小吃祭根本是各國餃子大集合嘛。

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型男賣手工印度扁麵包(Nann)

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蘇黎世餡餅名店Pousche Strudelhaus也來擺攤。周六我妹和她老公吃野莓餡餅,一份12塊。(http://poushe.ch/)

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他們還吃阿拉伯餐(17 CHF)和粉紅色豬肉絲漢堡(9 CHF)。

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周五參加麻辣火鍋聚會前,我來小吃祭找開胃菜吃。逛了好幾圈,我選定這家墨西哥小吃攤,打算買一份只要5塊的墨西哥脆餅(Taco)。然而,當我看見前位女生拿了一塊香蕉葉包裹的神祕四方體時,馬上改變心意!!我問她那是什麼,看起來好特別。她回答那是Tamales(一份8塊),還補充說"看它特別才買來吃的"。(完全是我的心聲呀!!)

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什麼是Tamales呢? 它的中文譯名叫墨西哥粽是一種以玉米麵糰(Corn Masa)混合肉品、起司、蔬菜、水果和辣椒等製成,再取葉片包裹的蒸食。相傳Tamales是古馬雅人的筵席菜,因為方便攜帶的特點,很受戰士、獵人及旅人青睞。攤販賣的素食版含有起司、辣椒和甜椒。三樣食材原本就是超搭組合,再加上玉米麵糰鹹鹹粉粉的口味很好吃!!!

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戶外設有15個餐車,可惜生意不如室內熱絡。

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街頭小吃祭舉辦場地-Puls5大樓的外觀。因為去年8月首屆活動獲得偌大的迴響及成功(這屆共3萬人次),所以今年預計舉辦三場(二、五和九月最後的周末)。我會繼續追追追!!!(官網: http://www.street-food-festival.ch )

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順便介紹一下Puls5周邊的地標。廢棄造船廠(Schiffbau)改造的餐廳及舞廳。

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瑞士國民包(Freitag)以廢棄卡車帆布及安全帶製作高品質的環保包。它位於Hardbrücke的旗艦店更以貨櫃推疊而成,大膽又創新。蘇黎世西區聚集大批藝術家和年輕人,不時舉行文創/藝術活動,是我個人很喜歡的城區呀。

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最後應格友要求附上麻辣火鍋聚會(4位台灣+8位瑞士人)的照片。聚餐地點就是我一月吃過的林記餐廳(Lam Asian Restaurant)。

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  • 莫赤匪狐
  • 啊....兩百多塊一個的包是怎麼回事!還有那一整條辣椒的薄餅,太酷了吧! @_@

    瑰娜就用力地吃吧,請幫我把我的份(要超大份一份)也吃了....謝謝! >////<
  • 在蘇黎世街頭最便宜的小吃(香腸+麵包)就是大約7塊錢(兩百多塊台幣)....很多人多說小吃祭的價格偏貴,也難怪一個包子跟外面可以吃飽的香腸麵包一樣價錢。@__@ (可能物以稀為貴吧)

    可惜當天晚上我有麻辣鍋聚會,所以我只挑了一樣東西吃。>__< 下屆活動,我要火力全開,幫匪狐吃,哈哈。XD

    瑰娜-瑞士新生活 於 2015/03/05 15:53 回覆

  • 千山萬水
  • 以前知道瑞士東西貴,但是不是那麼貴,隨著澳元往下掉了25%以後(我搬到澳洲之後),加上瑞士法郎與歐元脫鉤之後,瑞士的東西/食物看起來更貴了。記得我當年到瑞士,瑞士法郎比美金還便宜呢,想想當時美金多好用啊!(有十五年了吧?)

    這樣的street food festival雪梨很多,可是瑞士的食物看起來更有意思呢。
  • 我記得我2010年底去澳洲時算是澳元最貴的時候....印象中澳元、美元和瑞郎的幣值大約都是1;1:1,但現在已經大洗牌了。對,自一月瑞郎與歐元脫勾後,瑞郎更強勢了,所以出口業者和觀光業者叫苦連天....。但匯率這種東西上上下下,隨著國際局勢的轉變會有變化的。^__^

    好羨慕妳在雪梨常見street food festival! 瑞士版的應該冠上"國際"兩字吼~ XD

    瑰娜-瑞士新生活 於 2015/03/05 15:59 回覆

  • 翁  盟
  • 春暖花開好事連
    節日歡歌笑聲甜
    快慰終身心態好
    樂於助人繪新篇
    敬祝好友 ~ 新春愉快~
  • 感謝您! 祝您 春日愉快! 笑口常開! ;)

    瑰娜-瑞士新生活 於 2015/03/05 16:00 回覆

  • Sherry
  • 瑰娜原本的第一目標竟然不是一解鄉愁!!
    看來在異國的異國美食還是很有吸引力吼~~
    :D
  • 因為平時會煮中菜,而且當天晚上就要吃麻辣火鍋,所以我在現場挑最奇特的小吃吃啦。^__^

    瑰娜-瑞士新生活 於 2015/03/05 16:02 回覆

  • chasemoon
  • 好特別的美食活動喔 感恩美好分享 新春愉快~推^^
  • 感謝Chasemoon來訪和留言! :) 現在我好想念Tamales! XD

    敬祝 新春愉快。^_^

    瑰娜-瑞士新生活 於 2015/03/05 16:03 回覆

  • ㄚ芬
  • 看到吃東西
    這讓我想起前幾天一篇新聞
    「瑞士人小確幸掰掰 海關禁止叫德國外送披薩」
    就說自從瑞士匯率和歐元脫勾後
    瑞士人都打電話到德國叫外送披薩......

    XD
  • 哈哈,這則新聞我有在當地報紙讀到耶。XDD
    記得事發地點是瑞北的城市-Schaffhausen....那裡是瑞士人覺得很德國的州。:-p

    瑰娜-瑞士新生活 於 2015/03/05 16:06 回覆

  • Gini
  • 記得去年的街頭小吃是瑰娜也有參加販賣的那次嗎?
    感覺瑞士的物價好高啊!!!!
    這樣小小一個小吃點心就要台幣2-300元了!!
    室內真的熱鬧,場外的攤太冷人都往室內走了~
  • 謝謝Gini記得去年的台灣夜市園遊會!! 這場是街頭小吃季,走國際路線,所以不一樣喔。:))
    小吃季的食物比街頭攤販賣的貴一些....換算台幣更是覺得驚人。@__@
    當天天氣冷又下雨,所以場外的攤子很冷清。>___<

    瑰娜-瑞士新生活 於 2015/03/06 01:51 回覆

  • 花媽
  • 好多樣的小吃祭 !

    在台灣鼎泰豐一個包子幾十摳 都吃得小心翼翼
    這裡賣的包子一顆要價台幣234
    真是天價 !!

    學點手藝到瑞士賣吃的 好像很好賺的樣子
    ^^
  • 聽花媽這樣說,我還沒吃過鼎泰豐的包子耶...>__< 我每次去都專攻小籠包、紅油炒手汗炒飯~
    一個包子7CHF算普通小吃價...但換算台幣好貴。@__@ (尤其最近瑞郎大漲)
    真的如果有手藝又肯投資,在這種場合可以賺很多! d^__^b

    瑰娜-瑞士新生活 於 2015/03/06 01:53 回覆

  • 咪嚕
  • 好多異國小吃喔!! 超酷...只是說, 瑞士物價真的不便宜啊..那包子..是包人肉嗎? 哈哈..不然怎麼一個賣到那麼貴啦...

  • 蘇黎世街頭小吃季應該冠上"國際"兩字吼~ XDD
    7chf算瑞士街頭最便宜的小吃價了,但跟台灣販售的包子相比價格很驚人。@__@

    瑰娜-瑞士新生活 於 2015/03/06 01:56 回覆

  • 小豬
  • 這樣逛一圈就可以吃到各國特色小吃真不錯
    而且也是種冒險....看看能吃到什麼平常沒看過的(笑)
  • 真的如小豬說的算是味蕾的冒險,能吃到平常沒看過的,覺得很刺激,哈哈。XDD

    瑰娜-瑞士新生活 於 2015/03/06 01:57 回覆

  • 維淇 vicky
  • 好特別的街頭小吃祭
    各國料理小吃都有
    還一連好幾天
    印象中的小吃都是低價位居多的呀
    但是五花八門的食物
    看起來好吸引人
    好讚~推^^
  • 謝謝Vicky! :) 我也覺得這個街頭小吃季好特別,供應了來自世界各地的小吃。^__^
    瑞士餐廳一道主菜平均至少20瑞郎起跳,所以相較之下小吃7-10塊算便宜。@__@ 但換算台幣已經是可以在餐廳吃簡餐的價格了。>___<

    瑰娜-瑞士新生活 於 2015/03/06 04:23 回覆

  • Löwe
  • 包子7瑞郎!!! 若只是把冷凍包子加熱的話, 利潤超高!
    我覺得蘇黎世的這種小吃祭種類好多歐
    加拿大也辦很多這種攤位美食的活動,
    不過整條走完, 乍看有很多攤位,
    其實20攤有18攤不外乎是漢堡, 比薩, taco, 三明治那些平常已經到處都在賣的食物了.
    賣的東西大同小異, 有種鬼打牆的錯覺 *~*
  • 如果是把亞超買來的冷凍包子加熱賣,一顆賣7瑞郎,還真是暴利呀。@__@
    加拿大吸引來自世界各地的移民,想必在街頭看得道各式各樣的小食。:)
    啥?! 加拿大的街頭小吃祭大都賣重複的漢堡、比薩、三明治和Taco... >___< (我應該會選Taco吃,呵)
    妳的好手藝也可以在這種美食活動秀一下喔。:)

    瑰娜-瑞士新生活 於 2015/03/06 04:27 回覆

  • 沁藍
  • 好歡樂的美食祭啊!
    而且真的是每一樣都沒有看過的美食!
    "周五的麻辣火鍋聚會..."我竟然被這句話吸引了!我好想看你們的麻辣鍋聚會呀!
    (完全劃錯重點..^^)
  • 應該是說除了包子、煎餃和越南春捲(亞洲小吃咩;-)),其他食物都很特別吼~~ :-D
    相信喜愛美食的沁藍在這樣的美食活動也會玩得很開心!! ^__^
    呵呵,謝謝妳有興趣啦! 為了妳,我有補上吃麻辣火鍋的照片。:))

    瑰娜-瑞士新生活 於 2015/03/06 04:32 回覆

  • Cindy
  • 好有趣的街頭小吃祭哦~~
    又是各國料理的大集合!!!
    好多食物都好特別~~
    不過一顆包子的要價又再次讓我後彈了!!

    我也想看你們的"麻辣火鍋聚會"
    在瑞士吃麻辣鍋~~家鄉味十足啊!!!
  • 我也覺得街頭小吃季好有趣,比我想像的新潮、好玩許多!! :-D
    在這邊想吃撐要準備很多扣扣...@__@ 我自己會做包子和煎包,所以看到都不想買,哈哈。
    謝謝Cindy有興趣看照片。我已經補po了。光看照片會以為身在台灣吼~~ XDD

    瑰娜-瑞士新生活 於 2015/03/06 17:37 回覆

  • 飛行鳥
  • @@...
    這是聯合國的夜市!!!^^b
    不過
    和台灣小吃的價錢
    真的差很大...@@
  • 呵呵,這個街頭小吃祭真的應該冠上"國際"和"聯合國"一字吼。^__^
    台灣的食物無敵便宜又超好吃....(世界上應該沒有什麼國家可以相比~)
    7瑞郎是瑞士平價小吃的價格...我妹吃一個小漢堡要9瑞郎就太太貴了。@__@

    瑰娜-瑞士新生活 於 2015/03/06 17:40 回覆

  • 橙光
  • 墨西哥粽真特別!我也會想買
    這種活動太棒了
    不過最好錢包滿滿肚子空空的去,才能盡興
    還有妹妹之前吃的野莓餡餅也讓我好奇^Q^
  • 擊掌!! 我很開心我跟橙光的品味一樣!! :-D
    墨西哥粽應該算現場最奇特的小吃了。^__^
    那家線餅店的餅皮一層一層酥酥的,光看就好好吃!! :)
    哈哈,真的是要錢包滿滿、肚子空空去,才能盡興。5月就這麼計畫了!! XD

    瑰娜-瑞士新生活 於 2015/03/06 17:43 回覆

  • YSL
  • 懂得享受美食,
    又抱持開放的心接受異國料理
    這樣的心態尤其在異國生活或旅行中可以得到最多樂趣~

    各式各樣食物粽子餃子真是令人開眼界了
    我要是去了,應該會撐著一顆大肚子出來吧... 呼~~好飽!
  • 同意YSL! 在異國生活和旅行時,如能抱持開放的心接受異國料理能得到許多樂趣!! :))
    記得我在泰北還吃了炸竹蟲...香香酥酥很像蝦味先,好吃。我還帶了一包回台灣....但奇妙的是回到台灣,我就不想吃了。@__@
    我跟YSL一樣,想在這個美食活動大吃特吃。下次一定要在空腹和沒飯局的前提下去,哈哈。:-D

    瑰娜-瑞士新生活 於 2015/03/08 18:58 回覆

  • 爛泥迪爾
  • 好讚好熱鬧!!!!!感覺可以吃到撐(融化)
  • 很熱鬧又成功的活動!! 可惜我去時,晚上有聚會,不敢吃太多。>___< 下次要吃到撐!!!

    瑰娜-瑞士新生活 於 2015/03/08 19:01 回覆

  • wenshu
  • 異國美食,我都抱著嚐鮮心情吃下去,
    即使不合我口味。
  • Wenshu很棒,抱持開放嘗鮮的心去嘗試異國料理! 給你100個讚!!! d^__^b

    瑰娜-瑞士新生活 於 2015/03/08 19:05 回覆

  • 沁藍
  • 親愛的瑰娜謝謝妳!啾咪^^
    果然是好幸福的聚會!
    跟妳說~因為台灣最近出現黑心鴨血,所以我已經很久沒吃麻辣鍋了...
    看了你們聚會照片讓我好想吃啊...!
  • 親愛的沁藍!! 不客氣!! (大心) ^__^
    那晚吃得很開心!! 算是第一次和台灣朋友及她們的另一半一起吃餐廳。:-DD
    我有注意到黑心鴨血的新聞....鼎王之前也爆出使用調配高湯.... >__<
    或許沁藍可以在市場買信任商家得鴨血...還有買麻辣包在家自己做麻辣鍋喔。:))

    瑰娜-瑞士新生活 於 2015/03/08 19:52 回覆

  • J
  • 這種"市集"太棒了!!!
    好喜歡啊!!^^(我饞像盡露!:D)
    Tamales--我家都把它叫做"太麻里"XDDD
    我這兒離墨西哥/南美很近,而且很多老墨,
    可惜我有點怕polenta的味道(sorry!),
    但是很喜歡quinoa!! 還會買回家自己煮哦!
    那麼貴的包子...瑰娜有沒有吃呢?
    我好想念煎包喔!! ^__^
  • 握手~ 我和J一樣都愛這種美食活動! :-D 當我第一次獲知這個市集,馬上決定要去看熱鬧!! XD
    J家離拉丁美洲近,想必附近有不少道地拉美餐廳和小吃。(已羨慕!!!!)
    哈哈,太麻里...好像是台灣東部的地名喔。我不挑食,還挺喜歡玉米粉的味道的....但如果現在我想吃Tamales,不知要上哪兒找啦。>__<
    我會做包子,所以在會場沒買包子吃,專攻在家不會做的,呵呵。BTW: 煎包不難做,J不妨試試看。:-))

    瑰娜-瑞士新生活 於 2015/03/17 04:27 回覆

  • 塗鴉
  • 素的Tamales ? Unheard, ha ha....
    墨西哥人吃很多肉, 我們南加州不難碰上Tamales,
    一般都是Chicken or Beef (Pollo y Asada).
    加州人有三分之一說西班牙語, 我們老中也得說些,
    否則很難混, 哈哈.
  • 好羨慕塗鴉在南加州常碰上Tamales!! 對我來說,這墨西哥小食很特別,也很好吃呀!! :-D
    不知道為什麼街頭小吃祭的Tamales是素的....難道要節省成本,哈哈。
    之前讀過文章,美國講西班牙的人口越來越多。在加州能說一些西班牙文未嘗能增進生活的樂趣呀,呵呵。:-)

    瑰娜-瑞士新生活 於 2015/03/17 04:50 回覆

  • William Sze-To
  • 我記得第一次去蘇黎世1995年,當時街邊買一支水要3法郎(1法郎x8元港紙)心痛,因為酒吧都係4法郎一杯Beer ......現在瑞士真係好貴,一點都不便宜
  • William你好酷!!這麼早就來蘇黎世玩了! :-D
    你的記性真好...可見高物價讓你很難忘。>__< 瑞士是生活費最高的國家,當地人也喊貴。@__@

    瑰娜-瑞士新生活 於 2015/05/29 00:42 回覆