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吃完午餐,我們四位太太便搭乘31號公車,去喝珍珠奶茶! 2012年3月31日蘇黎世開設了第一家波霸奶茶店-Sabotai Bubble Tea。雖然在台灣時,我很少喝珍珠奶茶。(猶記得一天一珍奶狂肥的日子。) 但身為台灣人能在異鄉品嚐家鄉的口味是一件超級開心的事,所以我便跟隨瑞士人妻團浩浩蕩蕩去Sabotai Bubble Tea朝聖。

Sabotai Bubble Tea的店址是militärstrasse 36, 8004 Zürich, Switzerland,官網為http://www.sabotai.ch/。珍珠奶茶店的裝潢走精簡時尚風,傳聞老闆來自德國柏林,而Sabotai是老闆發想無特別意義的名字。店內的顧客都是愛嘗鮮的年輕人。

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台灣一杯700ml 25-30元的珍珠奶茶,來到貴桑桑的瑞士價錢三級跳。Sabotai Bubble Tea價目表標示小杯300ml要4.5CHF(142TWD)、中杯450ml 6.5CHF(205TWD),而大杯600ml 7.5CHF(236TWD)。

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Sabotai提供的飲品和正宗台灣泡沫紅茶店大同小異。經典款的飲料可選擇紅茶奶或綠茶奶,有香草、草莓、焦糖、藍莓、椰香或薑等風味。異國情調款則添加爆漿珍珠(popping boba),飲料可選擇紅茶、綠茶或木槿茶,還有芒果、紅石榴、百香果、奇異果、荔枝或蜜瓜等口味可供挑選。BTW: Popping boba異於經典的黑粉圓(tapioca pearls),是有夾心的爆漿珍珠/爆爆珠。感謝姬蝶和MS MUSIC WORLD的指正!

 

BUBBLE TEA - 複製 (2)

 我點的是椰香紅茶奶。飲料味道淡了些,珍珠硬了些,整體分數有70分。

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我們和會說中文的可愛店員套交情後,她請我們試吃了爆漿珍珠(popping boba)。爆漿珍珠的口味有荔枝、芒果、百香果和草莓,除了百香果,我們都吃一輪了。爆漿珍珠吃起來就像包裹果汁的膠囊,粉圓輕輕一咬便在口中爆破,流溢出香甜的果汁。我們一致認同荔枝口味最好吃。

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喝完珍奶,身為好媳婦的我們去中國商店-新亞洲貿易公司 (New Asia Market)購物。店址是Feldstrasse 24 CH-8004 Zürich, Switzerland,電話為044 241 80 00。我買了泰國泡麵、紅豆、西米露、乾香菇和蝦米等。看見泰國進口的芋頭一公斤要12CHF,我便打消買芋頭的念頭。

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後來,我們回到車站大道(Bahnhofstrasse),選了Cafe Ernst的戶外座喝咖啡聊天。(Bahnhofstr. 61, Zurich 8001, Switzerland)

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我點了卡布奇諾,一杯6CHF。

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在異鄉相識的我們特別珍惜一起出門遊玩的機會。我們一整天吃吃喝喝、購物逛街、聊天打屁,玩得不亦樂乎。我已經開始期待下次的約會了!      

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