瑞士。瑰娜 All About Switzerland

8月1日是瑞士國慶日。1291年8月烏力(Uri)，施維茲(Schwyz)和烏特瓦登(Unterwalden)三州於路特力(Rutli)草原簽約同盟誓約書，成立永久邦聯(l'alliance éternelle/der ewige Bund)，是瑞士建國的開始，也因此瑞士政府訂立8月1日為國慶日。7月中起瑞士全國可見煙火和國旗相關產品的販售，而且瑞士人習慣在國慶日招呼親友舉辦烤肉派對。這天下午4點我們便受邀至Uster朋友家，參加我在瑞士第一個烤肉趴! 我們帶了一瓶酒和在家剛烤的義大利脆餅(biscotti/cantuccini)做伴手禮。

我們很幸運，國慶日當天天氣晴朗!!

朋友家後院搭建了一個臨時帳棚，搬來好幾張桌椅，再搭配國旗圖騰裝飾，現場瀰漫歡樂的國慶氣氛!

派對提供多種飲料和花生豆點心。我很高興，大家都覺得我的義大利脆餅好吃，而且最後全都吃光了! (再次感謝Yummy讓我認識這麼美味又簡單的義式點心，現在已經變成我的招牌菜了，哈!)

院子的後方是一塊放牧圈地。派對沒有播放音樂，卻有一陣陣的羊鈴聲和咩咩叫貫穿全場。

烤肉派對的主角登場--瓦斯烤肉爐!  朋友的公公一手包辦所有的烤肉! 瑞士家家戶戶必備烤肉爐，而且高規格、火力強的可動砸上千塊瑞郎(3萬台幣以上)。

我的第一盤菜是馬鈴薯沙拉、烤香腸和烤培根。好吃!

第二盤是紅蘿蔔沙拉、烤蝦和烤雞肉串。好吃!  朋友自製的煎餃也很美味!

第三盤是烤培根包雞肉，還添了熱辣、烤肉和洋蔥沙拉三種醬料。也很好吃!

點心是香草冰淇淋和隔壁鄰居送的肉桂蘋果派。蘋果派不知道為什麼吃起來軟軟的，沒有一點香酥感。

派對上兩位最可愛的賓客-3歲的Jasmin和14歲的黃金獵犬。Jasmin很喜歡我，一直找我玩。但她有一次竟然當眾小掀我的裙子，讓我非常尷尬。 慶幸我沒有穿阿嬤內褲!!!

晚上9點天色黑了，天空有越來越多絢麗的煙火。我們玩到10點半開車回家，沿路也見到好多煙火，為國慶日做了最美好的結尾。