瑞士。瑰娜 All About Switzerland

今天下課我和台灣朋友C(她還帶著她四個月大的兒子)相約在市區吃飯和散步。為了今天的約會，我上網瀏覽了蘇黎世餐飲業的相關資料。當我看到聯邦小酒館(Brasserie FEDERAL)的20CHF午餐優惠菜單，我就知道是它了! 聯邦小酒館位於蘇黎世火車總站(Bahnhofplatz 15, Zurich, Switzerland )，隔壁就是旅遊資訊中心；官網是: www.brasserie-federal.ch。

餐廳內部有挑高的天花板和彩繪玻璃，這裡提供道地的瑞士料理和超過100種瑞士啤酒。

今天的午餐菜單為雞蛋生菜沙拉和啤酒舒柏林香腸佐起司麵疙瘩(Hausgemachter Bier-Schübling, Toggenburger Käsespätzli mit Knusperzwiebeln, Blattsalat mit Ei)。當主菜上桌時，我們都嚇了一大跳，因為餐點的份量大約是一般餐廳的兩倍大!!! 豬肉香腸和麵疙瘩算水準之作，再配上香脆的洋蔥圈，有開胃的效果。然而因為份量實在太大了，所以可惜我沒有吃完我超愛的起司麵疙瘩。 順帶一提，這邊的飲料比一般餐廳貴了一些。我點的蘋果氣泡水(Apfelschorle)要4.60CHF(餐廳常見的價格為3.50CHF)。

吃完午餐，我們看了幾家服飾店。再來就是令人期待的下午茶時間! 我們選定的咖啡店是2007年開業，走摩登可愛風格的Cakefriends。店址是Torgasse 3, 8001 Zurich；官網為http://www.cakefriends.ch/ 。Cakefriends主打健康新鮮的蛋糕，這裡的鹹派也很有名。

不知道為什麼，我總覺得咖啡店的裝潢有種台灣85度C的親切感?!

我和朋友都點拿鐵瑪奇朵(Latte Macchiato, 6.50CHF)，但她的是熱的，我點的是冷的。 我的咖啡多到滿出來了! (至少咖啡給得多比給得少還值得開心。)

朋友的巧克力蛋糕附有巧克力奶霜。

我點的是蘋果口味的薄片蛋糕(Blechkuchen,6.50CHF) 或許因為店家使用號稱的自然健康食材，所以蛋糕吃不出什麼味道，但至少有種零負擔的清爽感。(或者是心理作用?) 吃過這家的蛋糕之後，我發現我還是比較喜歡法式的精緻蛋糕...。

對照組: 上周五法國前同學拜訪我，她特地去蘇黎世名店Sprüngli買法式甜點當伴手禮。除了好看，也非常好吃!!!

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今天上課收到同學送的小禮物。下圖是巴西同學A烤的巴西特色食物-玉米蛋糕(Bolo de Milho)。蛋糕的材料有玉米、麵粉、煉乳和奶油，大家都覺得很美味!

哥倫比亞同學M給我一條瑞士巧克力；韓國同學送我兩包韓國海苔。我直到今天才知道，在韓國這種海苔是要包飯當壽司吃的!! 我以前都是像吃洋芋片一樣，一片一片海苔入口當零嘴吃!!

我一直覺得自己很幸運，在這裡認識許多要好的台灣朋友和外國同學! 聽說在大部分的學校和班級，同學們之間的相處並不是很融洽，甚至還有不負責任的老師和霸凌事件。我一連上了四個班級/等級(同個老師)，遇到來自世界各地的同學。大家都很友善可愛，喜愛分享，並且對彼此的文化抱持很大的好奇心。感謝台灣朋友和外國同學的陪伴，我的瑞士生活更加美好!