瑞士。瑰娜 All About Switzerland

一轉眼，我上德文課也滿一年了。因為我的班級是走類似休閒興趣路線的半密集班，所以這一年來我的程度也僅從A12升級到A22。 6月24日是A22課程的最後一堂課，課後班上7位同學外加我與波蘭同學的妹妹共9位女生便前往西班牙同學L的公寓辦了一場轟趴。大家來自台灣、韓國、土耳其、西班牙、義大利、波蘭和瑞士，而這場派對的主題便是個自帶來一道家鄉菜與大家分享。(這是我的提議喔!!! ) 我們從學校搭公車開始，便一路瘋狂聊天大笑。下車走路抵達L家的途中，我們還經過一座眷養馬、駱馬與驢子的迷你動物園。

到了L家，大家放下大包小包的，開封事先已準備好的菜餚。我和妹妹帶來的是胡椒餅與Gini家配方的涼拌小黃瓜。最右邊的盒裝是波蘭同學M與妹妹製作的大黃草莓起司霜。

西班牙同學L做的是西班牙國菜:馬鈴薯洋蔥烘蛋(Tortilla Española)；土耳其同學P帶來的是糖漿蛋糕(Revani)。

義大利同學O的焗烤番茄茄子千層(Parmigiana)。

韓國同學H準備的是韓式稻荷壽司佐泡菜。擁有墨西哥血統的瑞士同學A則帶來沙拉...而且利用廚房現場製作墨西哥餅!!!

上菜囉。 胡椒餅加熱後，我們決定一顆一顆擺入個別的餐盤。(我又穿粉紅色了，哈。)

上桌後的拍照記錄。雖然大家都說亞洲人愛拍美食，其實越來越多的歐洲人也會為食物拍照喔。

餐桌上的食物。L又加碼切了一盤從西班牙帶來的伊比利火腿(Jamon Iberico)!!! (她說蘇黎世賣的太乾不好吃。)

我吃了伊比利火腿一口，便覺得一鳴驚人，好好吃喔!!火腿肉質鮮嫩、油花飽滿，還裹覆著一層豬肉天然香甜的油脂。怎麼辦?我以後很難再吃到這麼美味的火腿了!!!馬鈴薯洋蔥烘蛋吃起來類似重口味的日式玉子燒，也非常可口。相較之下，韓式稻荷壽司的味道走清淡路線。H的壽司米添入薏仁，整體QQ甜甜，再搭配泡菜入口很健康清爽。焗烤番茄茄子千層是由番茄紅醬、帕瑪森起司、炸茄子三種食材依照順序推疊起來焗烤的西西里傳統美食，口感類似千層麵。這是我妹妹最喜愛的一道菜! 涼拌大黃瓜新鮮清脆，大家也都很喜歡。(H告訴我韓國也有類似的涼拌菜。吃剩的我都留給西班牙同學了。) 胡椒餅可是我和妹妹花了周日一整個下午做出來的。我們總共做了10顆，因為土耳其同學吃素，所以現場還剩下2顆。義大利同學實在太愛胡椒餅了，因此她獨自一人把剩下的兩顆嗑光光!!

吃到一半，瑞士同學A上菜囉。(她的父親是墨西哥人。)她以墨西哥薄餅(tortilla)製作兩道主食。一道是薄餅捲番茄炒蛋；另一道是熱煎起司薄餅佐特製番茄紅醬與沙拉菜。我很驚訝墨西哥也有類似台灣番茄炒蛋的搭配方法。兩種薄餅吃起來都很有拉美的異國風味!

甜點時間。第一道是波蘭姊妹花帶來的泛歐點心: 大黃草莓起司霜。(還搭配H準備的韓國茶)  草莓與大黃的酸味揉和馬斯卡邦尼乳酪(Mascarpone)的香甜，非常自然清爽。(一點也沒有奶油霜的甜膩感。)

第二道點心是土耳其糖漿蛋糕(Revani)。它是一種浸在糖漿的蛋糕(粗麥粉、雞蛋和堅果)，吃起來很像泡在糖水的台灣古早味雞蛋糕。

九位女生齊聚一堂開心吃喝聊天，每每談到男人，大家更是異常興奮。 L和O特別提到，她們在以前上課的德文班，同學之間的相處很冷淡，所以她們很高興在我們這一班交到新朋友。大家都非常珍惜這份友誼。雖然種種原因，在下一期的課程無法原班人馬一同上課，但我們相約保持聯絡，希望儘快再次見面。 BTW: 我發現來自南歐文化的義大利和西班牙同學超會抬槓的，有時候我想發表意見，卻找到不到機會插入話題。

 (最後聊天的陽台)