瑞士。瑰娜 All About Switzerland

在盧加諾待7小時，我和妹妹憑著直覺找咖啡館和餐廳休息。行經連結精品街(Via Nassa)的Via Pessina時，我們的目光同時投注在Ristorante Grand Café Al Porto貴氣逼人的門面及櫥窗精緻的點心。 餐廳劃分為大咖啡廳(Grand Cafe)和兩間宴客廳(Cenacolo和Patio)。自1803年成立以來，這裡吸引不少政治家、學者、藝術家和貴族前往，因而擁有"盧加諾沙龍"(Lugano's Salon)的稱號。尤其，1945年3月德國與同盟國官員曾在二樓的Cenacolo廳進行高層秘密會議，草訂二戰投降書，為餐廳增添神祕的歷史色彩。店家地址為: Via Pessina 3, Lugano 6900, Switzerland ；網址是http://www.grand-cafe-lugano.ch/ 。

我們很幸運，馬上有空位可坐。咖啡廳有沉穩的木質天花板，裝潢走黑色奢華路線。我左邊的先生閱讀義大利文報紙，右側則是一群操義大利語聊天的貴婦人。我和妹妹很認真觀察當地人。雖然天氣不冷，女仕愛穿皮草大衣、戴毛帽和手套。明明是陰天，硬要戴上大Logo名牌墨鏡，搭配大Logo名牌包。她們很注重髮型，就算白髮蒼蒼也要留長髮，燙出輕盈的捲度。我妹不久前才去米蘭，她說這樣的浮誇時尚與北義同出一轍。相較之下，蘇黎世人好低調、好樸實!

我們都點拿鐵咖啡，一杯4,20瑞郎，價錢跟蘇黎世差不多。(後來發現其他店家一杯拿鐵只賣2,90瑞郎!) 服務生穿著白襯衫、黑褲和黑背心，很像保全人員眼觀四面、耳聽八方，保持"隨時服務客人"的備戰狀態。我們不小心弄掉菜單架，服務生便從5公尺遠箭步一飛，立即撿起來! 美中不足的是咖啡怎麼沒有附贈小餅乾或巧克力呀?

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我們在市區逛街的同時，還特別留意餐廳。當地99%店家是無聊的義大利餐廳，不然僅有的兩家Kebab(中東烤肉麵包)店看起來很陽春。 原本打算投降吃漢堡王，突然我們在Grand Café Al Porto對巷發現提契諾餐廳Ristorante La Tinera!!!店家地址是Via dei Gorini 2, Lugano 6900 , Switzerland。

這裡強調"典型提契諾氣氛"(Ambiente Tipico Ticinese)，裝潢很有Grotto的草根氣息。

提契諾人習慣拿陶杯喝葡萄酒。這兩個碗不是吐骨頭用的，是拿來盛酒的。

我們計畫搭乘7點多的火車回蘇黎世。慶幸這家餐廳晚上5點半開始營業，我們才可以盡情享用晚餐。原本疑惑不知要說英文、德文或法文點菜，沒想到老闆說了一口流利的英文!!! 餐前飲料，我喝提契諾特產的檸檬氣泡飲料San Nicolao Gazosa(4,50CHF)，口味像天然版的雪碧。

兩人都點今日套餐，分別加價6瑞郎和8,50瑞郎補菜吃(普羅旺斯燉菜Ratatouille和綜合生菜沙拉)。這是我妹第一次吃普羅旺斯燉菜，她好興奮。我的初體驗是老公煮的。

當日特餐是義大利番茄醬肉球佐玉米粥(Polenta)和麵條，只要18瑞郎。我們都點玉米粥。玉米粥即乾燥玉米磨粉，再加水燜煮的主食。店家版看得到纖維，吃得到玉米原味，好吃!!!

我們以行動表達對食物的喜愛，把餐點全部吃光光!!! 老闆最後還送上四塊巧克力。我們很開心誤打誤撞找到提契諾餐廳，而且店家服務親切、價格實惠，值得推薦!