目前分類:蘇黎世餐廳、甜點店和咖啡館 Zurich (62)

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2月25日晚上與朋友T&L在布拉蒙餐廳(Restaurant Bramen)聚餐。T和L是老公的同事,也是異國戀的夫妻檔。L是來自砂勞越的馬來西亞人,她和T是在某次飛往蘇黎世的班機上認識的。聽說他們在機場已經看對眼,而上飛機後竟然巧合地發現他們的座位相鄰,於是兩人便開啓話匣子,最後交換了連絡電話。所以單身的姐妹們,有機會一定要一個人旅行呀!原來這種"飛機上遇見真命天子"的電影芭樂情節在現實生活中是千真萬確發生的!

這家布拉蒙餐廳是T介紹的。它本身是家飯店,一樓則有附設餐廳與酒吧。餐廳的裝潢以深褐木牆為基底,佈置很典雅。 http://www.bramen.ch/ 翻開菜單,發現他們的招牌菜似乎是各式炸豬排(Cordon Bleu)與鍋品(瑞士三鍋等)。喜歡嘗鮮的我主餐點選威尼斯小牛肝加薯餅(Frische Kalbsleberli a la Veneziana mit Rösti/ Venecian Calves' Liver with potato cake/ Fegato Alla Venezia),外加開胃菜義大利醬綜合沙拉與點心水蜜桃冰淇淋。

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2月14日是西洋情人節。不免俗地當晚我和老公也一起共進情人節晚餐。原本他還神秘兮兮地絕口不跟我提用餐地點,但當我們的車子繞進蘇黎世機場區時,我便知道他要帶我去我已經"肖想"很久的Runway34 (34號跑道)餐廳吃韃靼牛肉(Steak tartare)。什麼是韃靼牛肉? 就是傳說中法式高級料理界的生牛肉。

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