萬分感謝大家的支持與鼓勵!第一屆瑞士台灣夜市園遊會圓滿落幕,我也終結了超級緊張和忙碌的狀態。不然,這幾天我一直很操煩,睡覺竟然夢見賣酥餅的事!活動開始時,老公還說我看起來很僵硬! 現在就讓我與大家分享活動當天的點點滴滴吧。

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我跟老公很乖,一早9點便準時在活動場地集合。我們先幫忙擺放桌子,所以其他老闆一抵達便能立即佈置攤位。

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我們鋪子的主色是粉紅和紫色,整體走幼幼粉嫩可愛路線。

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我們販售的商品有串珠首飾、芋頭酥、香妃酥和健康食品。因為我在短時間內製作百顆酥餅,重複擀麵團的動作有千次(單顆酥餅就要擀捲兩回,一共N遍),所以我前臂某個很不尋常的部位竟然隱隱痠痛。 然而,一切的辛苦都是值得的!!芋頭酥和香妃酥餅全部銷售一空,最重要的是我們撫慰了異鄉遊子的思鄉情懷,並且宣傳了美味的台灣糕餅!!除了台灣鄉親,來訪的客人也有來自瑞士、荷蘭、土耳其、日本、韓國、香港與中國的外國朋友。每每看到大家試吃時自然流露"滿意"的表情,還有獲得口頭上"好吃"的讚美,我便打從心底感到開心、好有成就感!

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活動攤位共有35個,大家齊心協力呈現原汁原味的台灣夜市文化。現場販賣的小吃有大腸麵線、大腸包小腸、豬血糕(有花生粉和香菜喔!)、滷味、烤鴨、炒米粉、煎餃、碗粿、麻辣豆腐、蔥油餅、鹹酥雞、包子、蘿蔔糕、肉燥飯、御飯糰、茶葉蛋、餛飩、炒米粉、抹茶紅豆酥、雞蛋糕與豆花,還設有釣魚遊戲、迷你柑仔店、養生按摩帳篷和珍珠奶茶飲料吧。可惜,我顧攤忙到沒有時間去逛攤子、找人抬槓和好好拍照。最慘的是雖然台灣美食近在咫尺,我卻完全吃不到!!!!!! 園遊會的參觀人數共有650人,而且大多是餓著肚子,準備來吃午餐的食客,所以鹹食攤的生意特別好,有的不到一小時便秒殺,有的則是熱門到必須排隊一小時取餐。

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大家大排長龍買麻辣豆腐和蔥油餅。這是當天佈置最用心的攤位!

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我們的"台灣酥餅"攤子位於舞台正前方,是觀賞表演的最佳位置!

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除了好吃的、好玩的,園遊會還穿插六段美女太太的舞蹈表演。我老公看到剪裁合身的性感旗袍竟然說:「妳怎麼從來沒有穿過這個給我看?」。

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這是我第一次參加在瑞士台灣人舉辦的大型活動。我原本對陌生人多的場合有些緊張,但因為大家都很和氣、熱心、好相處,讓我放鬆不少,還因此結識了新朋友!我非常感謝所有熱情參與盛會的台灣鄉親、好幾位朋友(包含我德文老師)的捧場、每位來訪客人的鼓勵,尤其我先生的全力支持。準備攤位的那個禮拜,所有的家事全是老公做的。他還身兼數職,幫我搬貨送貨、佈置攤位、包裝酥餅和招呼客人等等。 當然,還要特別感謝為我打氣的格友們!因為你們美好的心念,讓我信心滿滿!!!有你們真好!!!

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