瑞士。瑰娜 All About Switzerland

自從周二沒課，周三感冒後，我已經連續三天沒出門了。沒想到周五一出門，我就破了個人的瑞士火車里程數的記錄。 首先，我去蘇黎世湖西南方Samstagern的朋友家，幫J慶生。我從蘇黎世總站搭乘IR快車至Wädenswil，再轉S13去Samstagern，全程大約50公里。Wädenswil和Samstagern站沿途的湖光山色真美。

看了令人心曠神怡。

14:41PM抵達Samstagern。小鎮位於山坡上，住有許多農夫，環境相當清幽。

朋友做的生日蛋糕。大家吃吃喝喝，分享點心，送壽星禮物，玩得很開心。

因為我和老公約在索洛圖恩州(Solothurn)吃晚餐，所以我趕搭17:15PM的火車，原路回到蘇黎世總站，再轉車去奧爾騰(Olten)。老公當天剛好在Olten工作，因此我們相約18:30PM在車站見面。

奧爾騰(Olten)位於蘇黎世市西側，距離約50公里。搭乘IR快車，車程僅需30分鐘。我很幸運在Wädenswil找到機會買Zürich HB-Olten的單程車票。在前往Olten的火車上我遇上了查票員，慶幸我持有車票，不然就會被罰100CHF呀。

奧爾騰(Olten)是索洛圖恩州(Solothurn)的最大城。此城最早的文獻紀錄可追溯至1201年，至今舊城區仍舊保存羅馬時代與中古世紀的古蹟。下圖是在火車站前的景色，可見舊城區的城塔(Stadtturm)與阿勒河(Aare)上建造於1803年的老木橋(Holzbrücke)。

和老公碰面後，我們開車去義大利朋友G位於Däniken的家。他家的風景很奇特，除了山地和牧場，竟然還有核能發電廠。 瑞士共有四座核電廠，其中的Gösgen Nuclear Power Plant (Kernkraftwerk Gösgen, KKG)就在他家附近。我們待在G家30分鐘喝香檳吃洋芋片，再一起出門吃晚餐。

身為義大利人，G推薦鎮上一家義大利餐廳Ristorante Perbacco。地址是Herrenmattstrasse 29 Im Jurahof 4658 Däniken，官網為http://www.ristorante-perbacco.ch。

因為平時在家常煮義大利麵和披薩，我也不是燉飯的粉絲，所以我想吃點特別的。現值獵人允許狩獵的秋季，翻到野味特別菜單這一頁，我就知道是它了! 最後，我決定在義大利餐廳吃胡椒鹿肉-Hirschpfeffer, Mirza, 24 CHF。

我的開胃菜是義大利醋醬綠沙拉，7,50CHF。沙拉佐有罐頭蘆筍一根，味道普通。

鹿肉大餐登場囉! 鹿肉佐有梨子、紅莓醬、紅甘藍菜、栗子和炸麵疙瘩(Spätzli)。

炸麵疙瘩(Spätzli)嚼起來香香的，很好吃! 距離我上次吃鹿肉有10年了。這次吃起來，我覺得鹿肉口感很類似馬肉/牛肉，只是有一股特殊的騷味，也難怪必須以口味偏鹹偏重的胡椒醬料調和。然而，鹿肉配紅莓醬的吃法非常美味，是經典中的經典!

飯後一杯咖啡。店家不虧是義大利餐廳，隨咖啡附送一塊義大利堅果脆餅(cantuccini)。因為我們四人下個月將去亞得里亞海航海旅行，所以這次碰面主要來討論旅遊的細節。這頓晚餐，我們從8:00PM吃到11:00PM，才依依不捨地道別。

最近我的胃口變小，所以吃不完鹿肉大餐，老公便央求店家打包。後來服務生就送來這一包，方便我們帶回家。原來，在瑞士餐廳也提供打包服務呀!