5月24日晚上我們和一對朋友夫妻檔吃飯。這次的聚餐地點由老公指定,他選了阿爾高州巴登市的義大利餐廳-La Cittadella (Rathausgasse 14, Baden)。其實當我得知,我們要去義大利餐廳用餐,我有點失望。平時在家我常做手工披薩和義大利麵,難得出門吃飯竟然還要再吃義大利菜。

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老城區餐廳林立,適逢周末假日不少人與三五好友外食。La Cittadella即下圖左。

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餐廳裝潢高雅舒適。用餐環境這麼漂亮,我就不介意吃義大利菜囉。

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我和老公一起分食一份綜合沙拉(大約9 CHF)。 附贈的麵包是店家自製烘培的,非常好吃。

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我點的主菜是檸檬醬小牛肉片(Scaloppina al Limone)。這樣一份31CHF,沒想到服務生解釋這道只有肉,如果想配沙拉、燉飯或義大利麵吃,還必須付費加點。因為中午吃了米飯,前菜是沙拉,所以我硬著頭皮點了義大利寬麵。這樣一盤要6CHF。 檸檬醬即檸檬與香料製作的醬料,酸酸的滋味搭配軟嫩的小牛肉很開胃。 跳過甜點和咖啡,我們決定去附近的酒吧喝酒聊天。

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獅子廣場上的英式酒吧-Mr. Pickwick Pub。酒吧內聚集足球愛好者觀看歐洲聯賽冠軍盃(UEFA Champions League)決賽-皇家馬德里(Real Madrid) VS 馬德里競技(Atlético Madrid)。這是我第一次在巴登混這麼晚,小城夜晚的風貌別有一番情調。

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隔天5月25日周日,我們受邀去索羅圖恩州的義大利阿伯家作客,與九月底航海旅行的四位組員見面,討論相關事宜。第一周我們和四位義大利人租船旅行,第二周義大利人離開後,我婆婆則會加入。(我和她的航海常識與技術為零,到時候老公要怎麼獨自駕船呀?  ) 阿伯的個性幽默開朗,他的親友也好有趣,大夥兒在餐桌上常被逗得哈哈大笑!

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阿伯和太太準備了兩款義大利麵。一款是類似義大利波隆那肉醬的Ragù,另一款為綜合香料焗烤麵。阿伯使用自宅種植的迷迭香、鼠尾草、羅勒和百里香,加上蒜末和橄欖油翻炒,再混合義大利麵與Mozzarella起司丁烘烤,好吃極了!

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點心: 濃縮咖啡(Expresso)+義大利麵包蛋糕(Panettone)。麵包蛋糕是義大利人聖誕節和復活節必吃的甜點,吃起來像有果汁風味的甜麵包。我問阿伯老婆"哇,這是妳烤的?"。她大笑三聲"這是在超市買的啦"。

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5月28日周三我受邀去施維茲州的瑞士友人A家吃午飯。她準備了伴有菲達起司的番茄黃瓜沙拉、水蜜桃、烤雞、蘆筍佐荷蘭醬、鄉村馬鈴薯...而且還烤了"甜香蕉"入菜!

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我好開心可以跟兩隻狗狗一起玩!  右邊的狗狗高齡有15歲喔。除了視力問題,有些重聽,他很健康!

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她是A在西班牙收養的獵兔犬(Galgo)。此犬種身形修長,動作迅速,是狩獵的好夥伴。然而,一旦西班牙獵人覺得牠們沒有利用價值,便會毫不留情地遺棄或殺死牠們。聽著A的敘述,我難過地不知如何回話...。

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