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自從爸媽和小妹6月7日抵達瑞士,我們全家7人一起拜訪了好多地方: 萊茵瀑布、阿彭策爾的希阿爾卑湖、蘇黎世和巴倫堡露天博物館等。6月12日我們則前往德國蒂蒂湖和弗萊堡做了一趟黑森林小旅行。

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去年九月我和大妹來過蒂蒂湖,對當地蔥鬱的森林和傳統女性的大絨球帽印象深刻。 (延伸閱讀: 德國黑森林雙湖之旅: 蒂蒂湖+施魯赫湖 Titisee+Schluchsee, Black Forest http://gwen0601.pixnet.net/blog/post/159891302 ) 可惜這次來訪沒有時間再次品嚐美味的黑森林蛋糕,但全家人一起欣賞美麗的風景已是非常幸福的事。

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中午我們北上至德國巴登-符騰堡州(Baden-Württemberg)的中古世紀城市: 弗萊堡(Freiburg im Breisgau)。2012年初我和老公來過此地做兩人的小旅行呢。(延伸閱讀: 弗萊堡狂歡節之旅Freiburg im Breisgau http://gwen0601.pixnet.net/blog/post/16515359 )04.jpg (女婿們正在察看地圖)

沒有做功課的我們隨機在老城區找了一家餐廳吃午飯。店家名稱取自奧地利大公阿布雷特-Erzherzog Albrecht。1866年4月Gostoyya戰役,阿布雷特帶領奧地利8萬士兵打敗義大利12萬大軍。古典樂作曲家Karel Komzák II更以阿布雷特為名,創作進行曲Erzherzog-Albrecht-Marsch。此進行曲在兩次世界大戰期間受到廣泛的使用,更常用於德國U型潛艇隊(U-boats)。餐廳地址是Bertoldstraße 17, 79098 Freiburg im Breisgau;官網為http://www.erzherzog-albrecht.de/  。

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天氣炎熱,每個人都喝一杯啤酒消暑。雖然德語是老公的母語,但讀到菜單的德國專有菜名,他也是看得霧煞煞。我以第六感點了包含生菜沙拉的獵人豬排佐奶油麵疙瘩(Jägerschnitzel mit Butterspätzle und Salatteller,15,90Euro)。恰巧這是一道德國家常菜呢。

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所謂的獵人豬排就是淋上蘑菇白酒奶油醬的煎肉塊。醬汁不膩,所以我整盤吃光光。

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我爸媽點的是老奶奶奶油碎肉塊佐時蔬及麵疙瘩(Grossmutter's  Rahmhackbraten mit Schmorgemüse und Hausgemachte Butterspätzle)。我試吃奶油碎肉塊一口,果真有股老奶奶的古早味。

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肚子填飽後就是觀光及購物時間囉。

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馬丁城門 (Martinstor)

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大教堂(Münster)及紅色醒目的古代商貿會館 (Historisches Kaufhaus)。

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弗萊堡劇院(Theater Freiburg)。

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弗萊堡大學一角。大學建於1457年,全名為阿爾伯特-路德維希-弗萊堡大學(Albert-Ludwigs-Universität Freiburg)。兩萬青年學子為中古城市帶來不少朝氣。 當地氣氛悠閒舒適,是非常可愛的德國城市呀!

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