周六晚上我們住在康士坦茨,老公提議去朋友推薦的"巫婆的廚房"牛排館 (Steakhaus Hexenküchen)吃晚餐。餐廳地址是Bodanstrasse 30 D-78462 Konstanz,網址為http://www.hexenkueche-steakhaus.de/。因為餐廳很受歡迎,所以最早晚上8:30pm才有雙人桌可預訂。
餐廳的名字不虧叫"巫婆的廚房",裝潢走神秘路線。內部非常昏暗,裝飾有許多古老的物品。
還有樓中樓呢。餐廳上上下下的階梯非常多,跑全場的服務生真的辛苦了!
我們都點小盤的綜合沙拉,做為前菜。(Kleiner Salatteller, bunt gemischt, 3,80 Euro) 沙拉醬不是法式白醬也不是義式醋醬,但非常非常好吃。連我先生都覺得沙拉很讚!
我的胃口非常好,所以主菜我直接選擇大份的豬肋排。(Spare Ribs-grosse Portion, 13,4 Euro) (大份 13,4 Euro, 小份 7,8 Euro) 當兩大片燒烤豬肋排(佐BBQ醬)一上桌時,我們都嚇了一大跳! 但是我先生說他對我有信心,相信我一定吃得完。我看一看,骨頭占豬肋排很大的比例,所以我也覺得我應該吃得完。體貼的店家已經切好肋排(一片分為9塊),所以我只要以手抓取,便可以直接啃著吃。(未婚時我可不會在喜歡的男生面前這樣做呀,一定會咬牙硬撐以刀叉切硬梆梆的肋排吃,假掰一下。 ) 這燒烤豬肋排超好吃的,豬脂混合碳烤的香氣非常迷人,我忍不住一塊接著一塊啃著吃!! 我在我老公面前表演了大胃王實境秀,把肋排吃光光,而且最後肚子也只有八分飽呀!! (其實有分他一塊)
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