瑞士。瑰娜 All About Switzerland

「2015年瑞士最美麗的村莊」: 格勞賓登州的Soglio。圖片取自: http://www.leplusbeauvillage.ch/fr/villages/grisons/soglio-gr 。
今年瑞士名人誌(Schweizer Illustrierte)等多個媒體聯合舉辦「最美麗的村莊」票選活動。參選的村莊共有50個，限定為3,000名居民以下的聚落。第一輪選出三個語區各三個村莊進入決賽，德法義語區九個代表分別為: Erlach BE, Guarda GR, Werdenberg SG, Charmey FR, Romainmôtier VD, Yvorne VD, Bosco Gurin TI, Corippo TI及Soglio GR。
最後，Soglio拔得頭籌，榮獲「瑞士最美麗的村莊」的稱號。格勞賓登州境內遍布雄偉的山峰、壯麗的湖泊和深峻的谷地，長久以來是瑞士人國內旅遊的首選地。而Soglio(發音很像「所以喔」)位於布雷加利亞谷地(Val Bregaglia)山腰處，面對冰川與山脊，擁有震懾人心的風景。
Soglio幾乎全年陽光普照。全村保存完整的舊貌，屋簷層疊、巷道蜿蜒， 猶如時間凝結的迷宮。這塊與世隔絕之地深受象徵主義大師-義大利畫家喬凡尼．塞岡帝尼(Giovanni Segantini 1858-1899)的喜愛。他把Soglio稱做「天堂的通道」，為它作畫。當地一間建於17世紀的旅社Palazzo Salis更因為塞岡帝尼的拜訪，評選為1998年度歷史飯店。

 拉珀斯維爾-喬納(Rapperswil-Jona)
阿爾卑斯山覆蓋瑞士大部分的國土，境內又多湖泊綠地，構成美麗的風景。除此之外，還有不少古老的大城小鎮隱身於大自然之間。論及瑞士的景點，大家或許立即想到琉森、策馬特和少女峰等知名觀光勝地。
 

依據歐盟統計局(Eurostat)調查，2008年瑞士的異國結婚比高達21%，為全歐比例最高的國家。排行榜接下來為拉脫維亞(20.7%)與盧森堡(18.2%)，大致上西北歐普遍高於東南歐。
瑞士的異國結婚對象主要以歐洲公民為主。由於語言相近，德語區人傾向和德國人、法語區人與法國人、義大利語區人同義大利人通婚。35%的瑞士人為第一或第二代移民。在我的交際圈，便有瑞士人的雙親之一是德國、荷蘭、泰國、捷克或匈牙利人呢。

鳳梨酥是NG率最低的台灣美食。我身邊的瑞士親友凡是吃過這款台灣點心的100%讚不絕口。除了歐洲人有特殊的熱帶水果情節外，最主要的原因就是「很好吃呀!」。 我先生與友人S嚐過好幾家鳳梨酥，吃出心得來。某天他們認真向我分析:「這牌的鳳梨酥皮比較軟」、「第一次吃的酥皮奶味重」、「上次吃的餡比較酸、纖維感比較粗」.....。完全是鳳梨酥達人的架式呀! 喜歡吃鳳梨酥的我，在家做了好幾次。在此與大家分享食譜。 材料明細: 1) 「鳳梨醬」 鳳梨1顆(1kg)、糖400g、黃油Butter80g (一份12g，大約45份)； 2) 「酥皮」低筋麵粉180g、黃油Butter60g、鮮奶油Cream30g、糖25g、蛋1顆 (一份35g，大約11份)。做法: 1) 切鳳梨，以攪拌機絞碎，加熱並不時攪拌。

周日我們和大麥克一家人出遊。原本我們打算租船遊阿勒河，由於天氣不佳，轉而進行B計畫。一行人開車至伯恩州斯圖登(Studen)參觀「安康魚動物園」(Seeteufel Tierpark)。看到斑駁的門面、淺藍顏色和油漆字樣，我馬上嗅出這個地方「很特別」。 通過售票口，大廳設有幾個動物展示櫃。整體設備老舊，少有更新維修，看得出歲月的痕跡。這讓我想起很久很久以前爸媽帶我去的「百果山遊樂園」。(官網: http://www.seeteufel.ch )

親愛的格友們，不好意思，我現在才回來。自從開始經營臉書專頁，(網路)生活變得忙碌，眼睛又常感疲勞，所以最近少上痞客邦。然而，我會繼續在這兒發文，與格友串門子的。 多年前取得帆船駕照後，老公打算再考動力船測驗。上周五他與好友相約至義大利科摩湖練船，有好康的我也跟著去。這次我們跟去年ㄧ樣，住宿科摩湖北岸-多馬索(Domaso)的威契尼亞別墅(Villa Vinicia)。小鎮風光明媚，氣氛悠閒，我好喜歡! (延伸閱讀- 義大利科摩湖之旅:多馬索&科摩 Domaso & Como, Lake Como http://gwen0601.pixnet.net/blog/post/181912557 )

  
6月5日周五我和老公看澳洲搖滾天團AC/DC的演唱會。5年前AC/DC的伯恩演唱會開賣12分鐘門票全部售盡。今年他們打破自己的紀錄，蘇黎世兩場演唱會‪6分鐘門票銷售一空 。依據售票系統Ticketcorner紀錄，這是瑞士史上最快賣完的演唱會!(話說，娜奶奶Madonna年底的門票還沒賣完哩) 兩場演唱會一共吸引10萬名觀眾。瑞士人口大約820萬，這代表每82位居民就有一位去看AC/DC的表演! 這支於1973年雪梨成立的樂團在全世界售出1億5千萬張專輯，為地表最成功的硬式搖滾樂隊，音樂也大量出現在好萊塢電影(例如:鋼鐵人)。也難怪，當初我告訴老公，我不認識AC/DC，他還懷疑我不是地球人。然而，自從聽過他們的歌曲，我真心喜歡，非常期待這場演唱會!

周五我和妹妹去戲院看《五星主廚快餐車》(Chef)，然後在美食誘惑下火速前往街頭小吃祭，拜訪正港的快餐車!第二屆小吃祭大受好評，短短三天吸引三萬人次，所以這次規模從75個升級為100個攤位。為了吃，我們特地搭乘軌道車(Dolderbahn)上蘇黎世山(Zurichberg)。山下的軌道車站Römerhof藏身建築內，我們傻傻走了一圈才在原地找到。 最扯的是活動開幕ㄧ小時便吸引大批人潮。我們搭車時稍微等了一下，下山時排隊人龍已經遠在天邊了。 然而，這是我搭乘Dolderbahn的初體驗，很好玩呀!

5月23日晚上我們去奧爾騰與朋友上館子吃飯。這次聚會的目的在於認識十月航海旅行的船員，還有討論相關事宜。奧爾騰最早的文獻紀錄可追溯至1201年，阿勒河(Aare)流經舊城區，當地更保存羅馬時代與中古世紀遺蹟。尤其城塔(Stadtturm)及老木橋(Holzbrücke)為著名的地標。開車經過奧爾騰好幾次，這天我終於有機會好好欣賞這個美麗的城市，在這兒耗了7小時。

我們先去河畔的酒吧喝啤酒。當晚吃飯的餐廳位於六層高的樓房，近在幾呎。除了熟識的瑞士大叔L、義大利大叔與他的女兒，我還結識了酒吧老闆娘Z和ㄧ對義大利父子D&D。大家都很和善，尤其三位大叔就算年屆45多歲，還像大男孩愛耍寶，一整個很歡樂。