滿街跑的藍白電車是蘇黎世一大特色。自1882年開通以來,瑞士第一大城發展了連延72.9公里的路線網。除了運輸功能,現今還推出多款休閒專車,例如: 餐前酒電車(Apéro Tram)、起司火鍋電車(Fondue Tram)、壽司電車(Sushi Tram)、"說聖誕故事"電車(Märlitram)及巧克力電車(Schoggi Tram)。蘇黎世是著名的巧克力城,聚集Läderach、Sprüngli、Teuscher與Honold等大牌,每年11月Honold更提供巧克力電車服務!身為甜點控,我當然要參一腳。 註: Schoggi一字是瑞士德文的巧克力。(官網: https://www.stadt-zuerich.ch/vbz/en/index/leisuretime_events.html )
(位於Rennweg的百年老店-Honold)
今年活動時間為11/1-11/9,完全沒打廣告,極為低調。限量版的車票僅開放當天現場購買,我們好不容易才找到臨時攤位買票(其實只是一位打扮樸素的太太)。
巧克力電車使用復古車廂,平日一天6班,一班只接受25名乘客。整套服務包含: 繞行市區30分鐘、一杯熱可可、一塊蛋糕和兩輪手工巧克力。
車廂內部 。我們坐在尾端。
一上車,服務小姐先端上熱可可和蛋糕。
Pain de Gênes由杏仁末、雞蛋和奶油製成,簡單美味,是一款超配巧克力的蛋糕。 熱巧克力包含65%濃度的委內瑞拉可可(Cirollo de Venezuela),喝起來濃稠到像巧克力糊(店內一杯賣5.8CHF)!!
電車開始移動囉。復古車廂超吸睛,路人紛紛投以好奇的眼光。
接下來,服務小姐端來一大盤手工巧克力(Praline),解說五款口味: Ginger Crispy, Cacahouète, Amandes à la Cannelle, Tartufi及Christmas Truffes。介紹完畢,她便詢問我們要哪些?
因為隔壁大叔先回答"Alli"(全部),所以我和我妹也大膽地要了全部五款的手工巧克力! Cacahouète如其法文名為花生口味,吃起來像士力架巧克力,又鹹又甜;Amandes à la Cannelle是包覆巧克力的杏仁果,帶點肉桂風味;Tartufi咬起來香軟,含有焦糖榛果;Christmas Truffes是一款味道複雜的聖誕松露巧克力,包含熱紅酒(glühwein)、柳橙和香料。我們最喜歡薑味餅乾(Ginger Crispy),細緻的餅乾體散發淡雅的薑味,好好吃!
到站前10分鐘,服務小姐又端來那一大盤巧克力,問我們還要不要吃。我們異口同聲再次回答"全部"。因為吃不完,所以我打包剩餘的四顆,帶回家孝敬老公。 註: 店家一包手工巧克力10顆賣14CHF。
各位猜猜看,這樣一套巧克力列車服務一人多少錢? (答案在最底下)
(蘇黎世老城區)
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每年11月初我家附近的超市會擺上兩大箱蕪菁(turnip/Rübe),供人免費拿取。這不是送人加菜用的,而是另有用途。
我去年才搞懂這件事。原來,每年11月瑞士各地(特別是蘇黎世州)舉行蕪菁燈籠遊行(Räbeliechtli Umzug)。這些蕪菁是要等有緣人帶回家刻成燈籠,孩子們帶去夜間遊行用的。雖然我家沒小孩,但或許可以帶一顆回家做菜? (歡迎加入我的臉書專頁 瑞士。瑰娜 All About Switzerland https://www.facebook.com/gwenasuisse/ )
解答: 搭乘巧克力電車一人僅需付優惠價-5瑞郎,換算新台幣只要159.2元喔!!
給巧克力控的推薦:
1) 巧克力電車Honold Schoggi-Tram:搭車吃巧克力+蛋糕+喝熱可可 http://gwen0601.pixnet.net/blog/post/189544593
2) 全世界最好吃的巧克力Teuscher香檳松露巧克力Champagne Truffles http://gwen0601.pixnet.net/blog/post/142337800
3) [食記] 瑞士最好喝的熱可可Café Schober-Péclard http://gwen0601.pixnet.net/blog/post/21202170
4) 蘇黎世巧克力展 Le Salon du Chocolat in Zurich http://gwen0601.pixnet.net/blog/post/175870131
5) 瑞士蓮巧克力工廠+總部商店 Lindt Chocolate Shop Kilchberg http://gwen0601.pixnet.net/blog/post/89927328

巧克力電車....好夢幻的組合 坐一趟才5瑞郎實在好划算啊 感覺去之前要把胃準備好 才能吃很多巧克力
哈,小豬真是設想周到~ XD 我們只吃了一點點午餐墊胃,而且還不敢吃太多,怕會吃不下這麼大份的"下午茶"。:-P 5瑞郎在蘇黎世真是不可思議的價格,所以巧克力電車很熱門。^__^
坐在復古電車吃巧克力下午茶 ,便宜又怡情 ,要很早就預定吧? ^^
巧克力電車沒辦法預訂,必須當天在站牌處購票。>__< 優惠價格也很吸引花媽吼~ XD
巧克力我是敬謝不敏 但……熱可可我愛啊~~~~(喝的可以XD) 再配上蛋糕 享受一個悠閒的時光 真是不錯!(重點是便宜啦!)
明明都是可可做的,雁情不吃巧克力,卻可以喝熱可可~ 好妙!!XD 某次我很蠢,喝熱可可,竟然還點了巧克力口味的蛋糕,超膩的。>__< 所以我覺得這款味道簡單的蛋糕很適合"巧克力下午茶"食用。^__^ 嘿嘿,對呀,便宜是重點。XD
看得我直吞口水. 每一樣都喜歡~ 我也要大叫:"Alli"啦!!! XDDD
哈哈,free spirit妳好可愛!!! XDD Alli是瑞士德文的all~ 我當時也好想大叫Alli喔~ 但看在電車人多的份上,我還是克制一下自己的興奮的心比較好。:-p
忘了說~這價錢,真是賺到! 還有,原來Turnip叫做蕪菁啊!學到囉! ^^
對呀,因為只要5瑞郎,所以物超所值! d^__^b 我本來也不知道Rübe(德文)是蕪菁...是先查到有美國人寫蕪菁燈籠遊行的文,以英文Turnip稱作這種紫色的根莖植物...然後我再查翻譯,發現Turnip是"蕪菁"。我也長知識了。:-))
好划算啊,真的好棒,瑞士還有那麼便宜的東西,簡直是太令人羨慕了。我一直以為turnip和raddish一樣,都是白蘿蔔。
這家巧克力百年老店可是下大成本打廣告呀。不然一杯熱可可就超過票價5chf了~ XD 我也是查了翻譯才發現Ruebe(德)的英文是turnip....turnip的中文是蕪菁。所以這種帶紫色的根莖蔬菜較蕪菁。@_@
天啊!!!便宜過頭了吧!!! 還有五款巧克力可以享用,還搭電車,還喝熱可可,還逛市區~~~ 我們還可以要求得更過分一點嗎?再送一個電車造型的巧克力吧!!!
對呀! 超便宜的! 很開心有成功搭上巧克力電車! :-D 一整套服務包含: 30分鐘電車、一杯熱可可、一塊蛋糕、10顆巧克力...總值至少超過25CHF呀~ XD
歐洲人很愛吃巧克力 推
對,歐洲人愛吃巧克力,尤其瑞士人平均巧克力消費量是全球最高喔~
這真是物超所值的巧克力電車啊! 商家很聰明 雖然沒打明顯廣告 但利用電車上提供的巧克力試吃,讓客人"先品嘗,喜歡再買" 也算是另類的行銷手法XD 不過真的好大方喔~一次可吃兩輪巧克力(顯示為: 已流口水....) 這種冷天氣喝杯熱可可超舒服的~推推^^
對呀,巧克力電車坐到賺到! XD 老闆根本是佛心來的,虧本做宣傳~ (我算過,價值超過25瑞郎) 哈哈,沒錯,客人在電車試吃巧克力,喜歡就會買。我和我妹很喜歡Ginger Cripy,說不定哪天會嘴饞衝去本店買。XD Tina好可愛!!讀到(顯示為: 已流口水),我不禁大笑。:-D 現在天氣冷、日照時間短,喝熱可可可慰藉心靈呀~
好特別的電車喔! 而且超便宜的, 還可以拿剩下的巧克力回去孝敬老公..超划算的啦! 那瑰娜還有沒有去搭其他款的電車? 例如..我也會很想搭壽司電車和起司火鍋電車..呵呵.. 對了, 有注意到瑰娜的名稱有改了..加了瑞士新生活這幾個字..呵
巧克力電車好玩又好吃吼,最重要的是好划算喔~ XD 所謂的打包就是我自行包進餐巾紙帶回家啦~ XD 一人玩兩人吃有賺到,哈。 我沒有搭其他的電車。價格比較便宜的是餐前酒電車,一人要35瑞郎....起司火鍋電車一人至少93瑞郎...太貴了。@_@ 我還是在家吃起司火鍋好了。 對,我把部落格名稱加註在名稱後面,可以打廣告。XD
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這種感覺,就像坐在咖啡屋,但是多了窗外的景色... 也多了悠閒~~^^
Suri形容地真好!! 巧克力電車真的就像移動式的咖啡屋,窗外的景色多了點變化....但偶爾要注意杯盤的穩固。XDD
休閒專車口味好多喔 如果沒講 我一定會認為是日本人的點子 這種古怪的念頭 怎麼會是瑞士人想的呢? 會搞這種行銷手法 是不是本來生意不好 都沒人搭乘啊?
對,後來我認真數數,也發現休閒專車好多種喔~ 哈哈,這點子是挺奇妙的,但確定是瑞士人想的!! ^__^ 電車是蘇黎世市區最重要的交通工具,主辦的巧克力店生意也很好。我讀文,Honold在100周年時(2005年)創造了巧克力電車...後來延續至今。算是一種有歷史意義的行銷手法啦。:-))
聽人家說瑞士的鐵道旅行十分方便 現在市區也有那麼多的主題電車,好有意思哦!! 而且...我原本猜一張票好歹要20瑞朗吧!? 在車上又有熱可可、蛋糕還有可以5種全要的巧克力二輪 吃不完還能帶下車~~~ 沒想到只要5瑞朗~~太令人驚訝了!! (有一種賺超大的感覺耶...XDDDD)
對,瑞士鐵道旅行很便利!! (但市場壟斷,不開放巴士@__@ ) 我當初知道很多主題的電車也覺得好有趣,很開心終於登上休閒專車....而且是最便宜划算的一款。XDD 一杯熱可可、一塊蛋糕和10顆手工巧克力價值大約25瑞郎呀....所以花5塊錢坐到就賺到! ^_^ 其實打包是我自己把吃不完的包入紙巾帶回家啦,不然很浪費。:-P
還有巧克力電車喔~~ 瑞士人太幸福了~~ 哈哈~~巧克力吃不完還可打包~~推~~
瑞士人很愛吃巧克力,連男生也會主動買來吃。(在路上常看男生吃巧克力BAR XD) 巧克力電車是巧克力控的夢幻逸品呀~ :-D
我也想要 all- 5款都要啦~~ 全方位的享受, 看得我好也好懷念歐陸的旅行啊...
嘿嘿,YSL也是巧克力控吼。:-P 希望YSL未來有機會回來歐洲,重溫歐陸美好的自然及人文風景。:-))
好特別的行銷手法喔~ 要是我也會想要每一種口味都試試呢^^
我當初知道巧克力電車也覺得好特別,等了一年終於吃到了!! :-D 對對對,全部口味的巧克力都要吃一輪,才完整呀!XD
這價格也太優惠了!難怪低調不張揚 太過大肆宣傳,虧更多呀 XD 我最想吃有紅酒的聖誕松露和薑味餅乾 瑰娜的瑞士生活紀錄中,這一篇是讓我感到物價最不沉重的一篇 XD 不知其它列車妳有沒有去體驗?
擊掌!!! 橙光~ 我跟妳想得一樣耶!! 我也覺得因為巧克力電車的價格太優惠,所以主辦故意搞低調,一天只開放150個名額,賣票賣得很神祕。XD 哈哈,對呀,5塊瑞郎...150塊新台幣是高物價的蘇黎世難得的價格。我還沒有體驗其它電車,最主要是因為價格偏高。比較便宜的是餐前酒電車,一人要35瑞郎....起司火鍋電車一人至少93瑞郎...太貴了。@_@
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哇,在蘇黎士還創新巧克力電車,真不可思議,才5瑞郎,實在都賺回來 我去瑞士都是亂亂拍,你上次說拍到歌德住所.因為是用傻瓜相機 迦恩又是大近視眼ㄌ,但我們去時有台灣人移民到瑞士,我的夥伴 她有買到裡面包紅酒的巧克力,一直說好吃ㄋ,感謝妳對小格的支持 祝:平安喜樂
巧克力電車一整套只要5瑞郎超划算。坐到就賺到。^__^ 迦恩好客氣,說自己亂亂拍。XD 我也都是用傻瓜相機或手機拍照的。:) 包紅酒的巧克力感覺很溫暖,適合在冷冷的冬天享用~ 祝 迦恩 幸福快樂 每一天! ^__^
難得瑞士的物價有人性的時候(大笑) 瑞士物價一向高~這是我最原始的印象 有機會一定會去試~我就住你隔壁國咩 哈~祝你有個愉快的一周
有,我記得阿莫對瑞士物價的印象就是很高!! >___< 也因此凸顯出"5塊瑞郎"的不可思議!! 明年11月請來瑞士一趟!! 說不定我可以帶妳去坐喔~ ;-)) 祝 妳有個美好的周末!!! (大心)
太棒的優惠了! 我去蘇黎世時都沒有這個復古巧克力電車吶~ 沒享受到這麼棒的巧克力~~殘念~~~~
巧克力電車的活動只有短短11天,也難怪潔西上次來沒遇到復古巧克力電車。>__< 一整個巧克力的行程,讓人覺得幸福滿滿。^__^
安 也 好 想 去 玩
走走走,來去玩!
創意真好ㄟ! 最誘人的行銷!
Echo也被這個創意吸引到吼~ XD 巧克力電車超誘人!
好另類的下午茶時光!!! 超羨慕 因為外頭的風景還會一直在變!!!^^b
嘿嘿嘿,如飛行鳥說的是另類下午茶。 台灣觀光局說不定也可以規劃類似的台灣小吃專車(各種台灣小吃做成的小份的,讓觀光客吃一輪),一定也很有趣!! :-D
推 好可愛的電車喔!!!復古又特別~~ 這樣的下午茶真的是最棒的回憶呢!!!
坐在復古的老電車吃下午茶,很好玩!!!每樣甜點都很讚,又"便宜"!! XDD
巧克力電車~ 邊看市區景色邊吃甜點! 超級幸福的 >_< 貓貓現在還在努力算...還有幾天可以放聖誕假! 好想放假唷~~~~
貓貓~ 雖然我做的是兼職工作,但我跟妳一樣也好像放假喔,哈哈哈。XDD 奧地利的甜點很有名。我其實很羨慕妳呢!!! (有機會回去奧地利一定要全部吃一輪,哈哈哈)
嘩....巧克力電車!那壽司電車就是邊搭車邊品嚐壽司囉,我不是螞蟻國的,所以比較傾向壽司電車說,哈!不過當服務小姐問瑰娜要哪幾種口味時,我心裡很著急地幫妳回答說要"全部",還好我們意見相同,哈哈哈哈! ^ ^ 對啊,拿顆回家做蕪菁泡菜多好啊.很棒的小菜. ^0^
巧克力電車只要5瑞郎,但壽司電車要80瑞郎左右喔。@__@ 因為我會在家做壽司,所以安慰自己可以不用搭壽司電車。XDD 嘿嘿,擊掌啦!! 當然全部口味的巧克力都要試吃看看,哈哈。 原來蕪菁可以做泡菜喔?! 跪求食譜~ (明年我要抱好幾顆回家:-P)
希望熱衷[觀摩]的台灣... 能出現珍珠奶茶、芒果冰、剉冰、蚵仔煎、鹹酥雞....觀光巴士...XD
吼,聽葉子一說,我也想搭乘類似的台灣小吃觀光巴士。我應該會跟著觀光客搶著坐~~ XDD (真心期待)
Hi Terrisa, 因為妳非以痞客邦帳號做悄悄話留言,所以看不到我的回覆。我因此在這裡留下訊息給妳。希望除了去列支敦士登,妳未來也有機會來蘇黎世逛逛喔。巧克力電車並非一年四季都有,每年僅11月舉辦11天左右喔。祝周末愉快! btw: 深深感謝妳的讚美和鼓勵!! :) 我會繼續加油!!
很美的分享
謝謝 Lichen!!! ^_^
去年我來的時候家裡附近剛好也有蕪菁燈籠遊行欸!我們還偷跟在隊伍後面,問了一位爸爸這是在幹麻,結果爸爸也說不出個所以然來 (囧)
哈哈,那位爸爸會不會是外國人呀~ XDD 蕪菁燈籠遊行好像在蘇黎世州比較常見。很想知道為什麼要用蕪菁做燈籠? 應該有什麼典故?! @__@
好棒喔!!!而且好便宜,第一次發現瑞士有便宜的東西XDD 我家香蕉應該會愛死!!!他是巧克力控!!!
Emma讀到整套服務只要5瑞郎,也想尖叫吼,哈哈哈。XDDD Honold巧克力店老闆根本是佛心來的!!蘇黎世巧克力葉非常競爭,以巧克力電車打出名號是很棒的行銷手法呢。:) 歐洲男生好像都很愛巧克力!! 我老公跟香蕉一樣都超愛,呵呵。
真是太可惜了, 要不是我老公那時候重感冒狂吐, 他就可以跟你們一起去吃巧克力吃到飽了! 我猜他可以吃十幾顆. 他今天還跟我說瑞士人是把巧克力棒夾在麵包裡吃! 什麼奇怪的吃法啊! 有一次我跟我老公看一個美國影集, 裡面有講到這個燈籠. 我老公現在每次看到那個菜就說燈籠 沒煮過, 不知道要怎麼料理??
對呀,好可惜小大衛生病,沒辦法一起坐巧克力電車。>__< 請他下次把妳帶來啦!! 我有吃過巧克力棒溶入可頌的麵包,很好吃喔!!!今天剛好看到一個巧克力棒蛋糕的食譜,http://www.bettybossi.ch/de/Rezept/ShowRezept/BB_CBXX051101_0018A-160-de?title=Heller%20Mississippi-Cake 原來巧克力棒有很多妙用! 你老公對蕪菁變燈籠很有感覺吼~ 我老公就沒FU。@_@ 我也很好奇可以如何料理!!
謝謝你的巧克力棒蛋糕食譜 我老公要我今天烤一個生日蛋糕給我婆婆(她明天生日) 雖然我很想烤我愛吃的起士蛋糕或巧克力蛋糕 但我老公指定要carrot cake, (我婆婆愛清淡健康的口味) 那其實我也可以偷偷藏一根瑞士巧克力棒進去 :P
不客氣!!! ^__^ 如有機會我也想試試巧克力棒蛋糕,哈哈。 我吃過胡蘿蔔蛋糕,但從來沒有烤過。>__< (瑞士媳婦應該學一下吼,哈) 我有看到妳美麗的蛋糕,但應該不是紅蘿蔔口味的。;-) 我真的超超超欣賞妳的品味! 妳做的蛋糕根本是藝術品。我現在對化學的翻糖裝飾蛋糕很反感(我老公之前送我上翻糖裝飾蛋糕課)。妳全部以天然食材裝飾的蛋糕有質感又健康又漂亮!!! 要給妳100個讚!!! d^__^b
carrot cake 好吃又不會太難做(平常是我老公在做的, 我在旁邊幫忙 :P) 大推!真的要學起來, 好吃又健康 我們通常做成12個小杯子蛋糕, 當點心吃 經過我們大家討論結果, 我這次的蛋糕後來做巧克力的 原本準備了一根巧克力棒要丟進去, 結果蛋糕進了烤箱才想起來 謝謝 :) 真不好意思~~ 其實我做的那款蛋糕, 是挑通通都不用專業蛋糕裝飾的器具的(因為家裡都沒有) 翻糖裝飾很厲害耶!可以做出很多精細的東西 我不知道翻糖裝飾要怎麼弄, 搞不好能用比較天然的食材做....?
小大衛好厲害,還會烤蛋糕!!! (100個讚)我老公是沙拉專家,什麼馬鈴薯、Pasta、米、香腸沙拉都會做,但完全不會烘培。@__@ 有機會我真的要試做紅蘿蔔蛋糕!!! (紅蘿蔔是十字類蔬菜很營養~~) 杯子蛋糕烘培時間比較短,而且一次吃一個不會吃太多。^__^ 呵呵,沒關係。下次妳蛋糕時再試試看丟入巧克力棒的方法。:-)) 我懂!!!! 我看到需要專業蛋糕裝飾器具的食譜也會跳過....>___< 個人認為翻糖裝飾比較講究"捏麵人"技巧....我覺得好吃度比較重要,呵呵。