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8月1日是瑞士國慶日。1291年8月烏力(Uri),施維茲(Schwyz)和烏特瓦登(Unterwalden)三州於路特力(Rutli)草原簽約同盟誓約書,成立永久邦聯(l'alliance éternelle/der ewige Bund),是瑞士建國的開始,也因此瑞士政府訂立8月1日為國慶日。7月中起瑞士全國可見煙火和國旗相關產品的販售,而且瑞士人習慣在國慶日招呼親友舉辦烤肉派對。這天下午4點我們便受邀至Uster朋友家,參加我在瑞士第一個烤肉趴! 我們帶了一瓶酒和在家剛烤的義大利脆餅(biscotti/cantuccini)做伴手禮。

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