目前分類:沃州餐廳、甜點店、咖啡館 Vaud (5)

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這周老公至法語區出差,我和小妹順便在當地玩了兩天一夜。7月17日我們待在洛桑,中午便去事先選定的貝松酒館(Pinte Besson)用餐。貝松酒館成立於1780年,Pinte一字原指一種酒類專用的容積單位(0,931公升),爾後延伸為酒吧的意思。雖然1987年建築本體列為歷史文物保護,2000年政府卻為酒館所在區塊進行更新計畫,老店的生存岌岌可危。最後,慶幸在洛桑市民大力抗議之下,沃州政府順應民意保留了歷史古蹟。現今貝松酒館是洛桑最古老的餐廳。2002年它由歐洲"歷史文物咖啡廳"協會(Cafés historiques et patrimoniaux)評選為歐洲歷史最悠久的十家餐館之一。另外,它在旅遊指南(TripAdvisor)的洛桑餐廳排名有12/388名,更獲得2014年卓越認證(Certificate of Excellence 2014)。在種種廣告詞美名加持之下,我們毫不猶豫地選擇了Pinte Besson。 餐廳位於老城區,地址是Rue de l'Ale 4, 1003 Lausanne;官網為 http://www.pinte-besson.com/

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22.jpg (餐廳陽台的景致)

周日適逢老公生日,我們和婆婆一同至沃州的度假勝地-蒙投/蒙特勒(Montreux)吃飯。蒙投位處日內瓦湖東岸,氣候宜人,為世界知名的礦泉區兼療養聖地。近郊的西庸城堡(Château de Chillon)與爵士音樂季(Montreux Jazz Festival)更是高人氣的觀光景點及文化活動。這是我第一次來到蒙投。城市散發濃厚的度假氣氛: 湖光山色、帆影片片、藍天白雲、棕梠樹...,種種美好的元素讓我有種置身南歐海邊的錯覺!! 下圖是建於1891年的老市場(Marché couvert de Montreux)。

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11月17日我們、婆婆和婆婆朋友一家人至沃州奧南(Onnens)的剪貼板農場(Ferme des Planchettes)吃飯。農莊女主人瑪麗(Marie)在此開設"瑪麗之家"(Chez La Marie)民宿與私人餐廳,僅有懂門道的內行人(我婆婆)才知道這個鄉下的好地方呀!

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IMG_9761 (800x600) 日內瓦

為了慶祝我老公取得第二個學士學位,我婆婆邀請我們去餐廳吃飯。她從弗萊堡州開車到隔壁州-沃州(Vaud),來到日內瓦湖(Lac Léman)的東北角-容尼(Jogny)。餐廳的名稱叫三個瑞士人(Rte de Châtel-Saint-Denis 42 1805 Jongny),官網是http://www.troissuisses.ch/

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3月17日我和老公在Chevroux幫忙朋友David整理船艇。多年前我老公和David曾經一起買船(已經賣掉了)。全新的船艇大約10萬瑞朗,但David新買的二手船只花了他4萬五千瑞朗。每兩年船隻必須更換船底漆,而David的船已經到了年限,所以我和老公情義相挺,協助他這份吃力不討好的工作。BTW: 納沙泰爾市遊記請見- http://gwen0601.pixnet.net/blog/post/96469750 。

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