* 因為我深怕忘記旅行中感動的細節,所以趁著克羅埃西亞航海遊記的記憶猶新時,我趕快打字記錄下來。大家閱讀連發多篇的遊記或許會覺得頭昏腦脹,在此先跟大家說一聲抱歉喔! 10月24日晚上,我們待在姆列特島(Mljet)的歐庫耶(Okuklje),並且去海灣對面的餐廳Restoran Maestral用餐。餐廳就是照片中倚山的樓房,官網為http://restoran-maestral.holobit.net/

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建築一樓是H家族的住所,二樓才是餐廳。 餐廳廚師就是H的媽媽,她是歐庫耶本地出生的。

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我們四個人都點包含前菜、沙拉、主菜、甜點和咖啡的單人套餐,優惠價150kuna(大約新台幣760元)。我的前菜是烤沙丁魚。沙丁魚帶著香料橄欖油的氣味,好吃。

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綜合沙拉的沙拉醬調配地非常可口,最後的醬料好吃到都拿來沾麵包吃!

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我和我老公主菜都選擇克羅埃西亞有名的切巴契契香腸(Cevapcici/Ćevapčići/Ćevapi)。它以豬牛絞肉混合鹽、孜然和黑胡椒等香料製成,吃起來是口味很香很重的香腸,100%對我的胃呀!

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朋友G和他的姪子F分享一條鮮魚。它的做法即標準達爾馬提亞(Dalmatia)式,以橄欖油、蒜頭和檸檬等香料燒烤,可以吃出魚的鮮味!

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吃飯時,H也跑來和我們聊天。她喜歡接觸來自世界各地不同的朋友,所以她非常喜歡在家族餐廳接待外國遊客的工作。她知道我們來自瑞士,但好奇我的家鄉。讓我驚訝的是她知道台灣,完全沒有跟泰國搞混! 當我越了解克羅埃西亞,我越深深發覺當地高水準的人民素質,也難怪這個國家一直在進步呀!

甜點是現做的可麗餅。我選擇冰淇淋口味,所以餅皮上擺了巧克力和香草口味的冰淇淋。這晚大家都吃得很飽,好開心喔!

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  • 鬼扯愛
  • 這麼豐盛的一餐吃完~
    還有現做的可麗餅可以吃~上頭還加上冰淇淋~
    我看~
    瑰娜一定超級滿足的~^^
  • 這一餐算是上周旅行時吃最豐盛的一餐! :) 克羅埃西亞媽媽的料理功夫真好,還現做可麗餅給我們吃! 如小愛說的,我吃得超級滿足,也胖了不少,呵呵 ^___^

    瑰娜-瑞士新生活 於 2012/11/03 02:41 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • o.k.
  • 原來你最近跑出去玩 這國家最近好像很熱門 Isil (部落之友) 前一段時間也去 可見這是一個很受歡迎的國家. 香腸烤魚很原味健康的料理.
  • 我之前也是讀Isil的遊記,對克羅埃西亞有初步的介紹。:) 沒想到幾個月後,我也去那裡觀光了~~ 克國一直都是歐美的熱門觀光勝地,我在那邊也有遇到英國人。台灣倒是近年有越來越多人去那裡旅遊了。去那邊一趟後,我現在仍舊對克國的美景念念不忘...真的是很值得一遊的美麗國家! ^___^

    瑰娜-瑞士新生活 於 2012/11/04 00:49 回覆

  • 汪汪比熊犬
  • 喔 ~ 剛剛起床看到這個餐點讓我飢腸轆轆了...

    好溫馨的家庭式的餐館,雖然不豪華,看得出來大家吃得很高興呢...
  • 這家餐館是海灣最大的餐廳,整個真的走溫馨路線,而且可以看到海灣的美景。:)

    克羅埃西亞媽媽做的菜很好吃喔。大家都吃得喝得非常開心! ^___^

    瑰娜-瑞士新生活 於 2012/11/04 00:52 回覆

  • ywyummy
  • 好合我的口味喔 !!!
    可惜吃不到
    唯有流口水欣賞 .................
  • Yummy會做糯米腸,所以找到食譜後,應該也可以自製切巴契契香腸!! :-D

    我好想再吃切巴契契香腸。我想研究一下去哪裡可以買到這種美味口味重的香腸!!

    瑰娜-瑞士新生活 於 2012/11/04 00:55 回覆

  • 咪嚕
  • 每個餐點都看起很不錯耶!!! 想吃香腸, 也想吃魚...最後的冰淇淋更想吃!!! XDD

    沒想到這個H知道台灣耶!! 好感動喔!
  • 這一餐真的很豐富,該吃的都吃了! 我很開心有機會吃克國有名的切巴契契香腸。這算是這餐最好吃的一道菜!! ^___^

    那時候H問我們想吃什麼口味的可麗餅...有草莓、巧克力和冰淇淋等。我想都沒想就直接選冰淇淋!! XDDD

    真的,在異鄉遇到知道台灣的外國人會覺得特別感動!!! :)

    瑰娜-瑞士新生活 於 2012/11/04 01:20 回覆

  • 幻祈樂
  • 天哪
    我超喜歡吃魚的
    看到兩樣魚料理
    整個口水就要流下來了>口<
    我也要吃!!!
  • 魚肉是高品質的蛋白質。幻祈樂愛吃魚,難怪那麼聰明有智慧!! ^____^

    很可惜,我現在在內陸國,沒有機會可以吃深海魚...(大哭!!!)

    瑰娜-瑞士新生活 於 2012/11/04 01:22 回覆

  • ring
  • 環境和美食都好棒喔^^
  • 這家是我這次旅行最難忘的餐廳!!! ^___^

    瑰娜-瑞士新生活 於 2012/11/04 01:29 回覆

  • Dionisia
  • 那個切巴契契香腸也是我在克國的最愛之一,握手~
    我還扛了兩罐那種搭配的紅醬回家咧!XD
  • 擊掌、握手!!! 切巴契契香腸真的味道重又香,超好吃的!! 哇,妳還扛了兩罐紅醬回家!! 妳在那邊買得到切巴契契嗎? 我想在這邊找找看,然後自己煮來吃!! XDDD

    瑰娜-瑞士新生活 於 2012/11/04 01:34 回覆

  • su su
  • 沙丁魚是前菜份量滿多的...
    香腸和烤鮮魚看起來也很棒
    看來克羅埃西亞的料理很好吃
  • 烤沙丁魚的分量很多,吃得很過癮! 我現在還對切巴契契香腸念念不忘呀~~~ 我想在這邊找找看,希望可以找到這個美味的香腸!!

    克羅埃西亞料理的確好吃,使用大量的香料、蔬菜和海鮮,很健康。:))

    瑰娜-瑞士新生活 於 2012/11/04 01:40 回覆

  • Taffy
  • 好可口的大餐!讓我也想去克羅埃西亞看看了^^
  • 嘿嘿嘿,這頓真的是大餐。酒足飯飽,吃得很開心! 我在克國看到很多日本觀光客喔。希望Taffy近期有機會去這個美麗的國家觀光! :)

    瑰娜-瑞士新生活 於 2012/11/05 04:10 回覆

  • ywyummy
  • 我找到了 cevapcici / cevapi 的做法
    改天我用豬絞肉來試試 ...............

  • yummy真是行動派,已經找到cevapcici的做法了!! :-D 我非常期待妳的分享喔! 有機會我也想動手做做看,因為這香腸超好吃的,哈哈~

    瑰娜-瑞士新生活 於 2012/11/05 04:31 回覆

  • 小璇璇
  • 呵呵呵…【很驚訝她知道,而且沒跟泰國搞錯!】
    我之前也常把澳洲和奧地利搞錯!
    把摩洛哥和摩那哥找錯!
    其實把台灣和泰國搞錯無所謂啦!
    我比較不喜歡聽到外國人說:
    Taiwan is in China.
    →此地不談政治!XDDDD
    回歸正傳…那份餐點不貴耶!
  • 澳洲和奧地利的英文名非常接近...以前初學英文,我也必須特別注意。聽說很多美國人會把瑞士(Switzerland)和瑞典(Sweden)搞錯呢~~

    小璇璇,妳這樣一說,讓我想起每次外國人確定台灣不是泰國後,接下一句就會問 "Taiwan is China?"每次我都要花很多時間解釋。>____<

    我也覺得這一餐,價錢不貴,套句小璇璇常說的話CP值很高~~ XDDDD

    瑰娜-瑞士新生活 於 2012/11/05 04:58 回覆

  • mei117108
  • MEI跟瑰娜一樣常常晚PO文章,越堆越多之後會忘記許多的細節,該想個方法解決這個惱人的問題~
  • Mei瞭解我的苦!! 慶幸從克羅埃西亞回來8天後,我猛發10篇文,今天已經結束全部的遊記了。我覺得解決的辦法就是儘快打字記錄,po文呀~ >___<

    瑰娜-瑞士新生活 於 2012/11/05 05:08 回覆

  • Dionisia
  • 不知道買不買得到ㄟ,沒在超市看過這種香腸,
    我超喜歡紅醬,我想搭配其他香腸或烤肉應該也很讚~
  • 我在超市也沒有看過這種香腸,可能真的要有特別的門路...巴爾幹半島產品專賣店~ 不然,我們來自己做好了!! XDDD

    我吃切巴契契有沾一點紅醬來吃,但可惜我已經忘記醬料的味道了...印象中不是很辣~~

    瑰娜-瑞士新生活 於 2012/11/07 20:01 回覆

  • 新中OB
  • 重口味的香腸,我也很想試試這種料理呢!
    應該是好吃,配紅酒?
  • 如果我找到切巴契契的食譜,到時候我再與大哥分享,秋菊阿嬤就可以做給你吃看看了! :-D

    切巴契契目前算是我最愛的香腸No. 1了。配紅酒也很搭喔! ^___^

    瑰娜-瑞士新生活 於 2012/11/07 20:22 回覆

  • 陳曼蒂
  • 冰淇淋是長方形@"@
    該不會是冰淇淋冰磚那種????

    另外~優惠價還要台幣760,這可是高級餐耶= =+
  • 沒錯,這就是冰淇淋冰磚! 歐洲這種冰淇淋很常見,還有做成蛋糕樣子的,非常可愛! :)

    與我們去的另外兩家餐廳相比,這家一個人760元可以吃到前菜、沙拉、主菜和甜點等,算很划算了。 但跟台灣便宜的物價比較,當然還是貴。>____<

    瑰娜-瑞士新生活 於 2012/11/07 21:14 回覆

  • 塔咪
  • 倚山面海的餐廳!!!好棒!
    餐廳氣氛看起來很溫馨,主廚又親切熱情, 餐點美味又不貴!!
    克羅埃西亞~~越來越美麗迷人啦^^
  • 在純樸的海灣...風景優美的餐廳吃媽媽主廚準備的道地料理...是非常棒的享受!! :) 除了享受溫馨的氣氛,餐點很美味,份量也很多。 這是我在克國旅行,最難忘的一餐了! :)

    很開心知道,我的遊記在塔咪的心留下美麗的克羅埃西亞印象!! ^___^

    瑰娜-瑞士新生活 於 2012/11/07 21:35 回覆

  • mimo
  • 瑰娜感覺玩的很快樂也吃的很盡興喔
  • 謝謝Mimo! 這一次旅行我真的玩得很開心,也吃得很盡興,100分啦! ^___^

    瑰娜-瑞士新生活 於 2012/11/07 21:51 回覆

  • 鳥小姐
  • 切巴契契也是DD的最愛!! 不過我是覺得有點太鹹了~ㄎㄎ
  • 我可以跟你家的DD握手嗎?? XDDD 切巴契契是有點偏鹹,所以配麵、馬鈴薯或白飯都很搭呀~~ ;-)

    瑰娜-瑞士新生活 於 2012/11/07 22:00 回覆

  • 小豬
  • 好豐盛的一餐
    靠海的克羅埃西亞海鮮料理一定很棒
  • 靠海的克羅埃西亞有許多好吃的海鮮料理,非常符合我這個海鮮控的口味!! XDDD

    瑰娜-瑞士新生活 於 2012/11/07 22:04 回覆

  • 花媽
  • 這一餐一定很美味 ~

    坐在屋子裏吃 和在船上 感覺鐵定不同

    瑰娜 妳快快的寫 我慢慢的看 ,這樣我的帆船之旅會比妳久一些 ^^
  • 在船上吃飯,感覺好像吃露營餐一般新鮮有趣~ 但我還是覺得在陸地上的餐廳吃飯比較舒服,呵。

    花媽最後一句話很妙~ XD 我花大約一個禮拜的時間把遊記全部寫完,我的帆船之旅已經整個結束了,嗚~~

    瑰娜-瑞士新生活 於 2012/11/08 05:34 回覆

  • 狐狸媽
  • 新鮮的沙丁魚耶
    餐點都好可口喔!!
  • 這應該算是我第一次看到新鮮完整的沙丁魚。之前我只看過沙丁魚罐頭呀~~ XDDD

    這一餐超讚的,我好懷念喔~~~ >____<

    瑰娜-瑞士新生活 於 2012/11/08 06:09 回覆

  • 陳曼蒂
  • 之前去新加坡跟澳門都有吃到!!!
    感覺很新鮮~~~蠻喜歡的:)
  • 說不定,台灣有一天也會和新加坡與澳門一樣有冰淇淋冰磚喔!! 我也覺得很新鮮,而且冰淇淋一定好吃咩!! :-DDD

    瑰娜-瑞士新生活 於 2012/11/08 22:20 回覆

  • 陳曼蒂
  • 對阿~~~
    冰專吃起來口感也不錯:)
    但是我喜歡新加坡的!!!!!!!因為很便宜。
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