因為時值結婚一周年,所以周末我和我先生去蘇黎世市北區山坡的一家景觀餐廳吃燭光晚餐(話說這邊的餐廳晚上幾乎都會在餐桌點蠟燭)。這家餐廳的名字叫Die Waid,地址是Waidbadstrasse 45, 8037 Zürich。(官網請見:http://www.diewaid.ch/ )

IMG_4746 (800x600)

這是我第二次來到Die Waid。上次是在大白天喝咖啡,這次則是在晚上用餐。餐廳以居高臨下的城市景觀著名,而我深深覺得晚上看不見工業區的夜景比白天的景象美麗浪漫多了。(台北也是夜景比較美呢。) 下圖中心點是蘇黎世大教堂(Grossmünster),左側是聖彼得教堂(St. Peter),再左邊的雙塔建築則是聖母教堂(Fraumünster)。圖中偏右的黑色區塊是蘇黎世湖(Zürichsee)。

IMG_4738 (800x600)

下圖中間的大樓是瑞士最高樓Prime Tower。最右方是蘇黎世最高點玉特利山(Ütliberg),山上的亮點是電視塔和展望塔(飯店)。

IMG_4740 (800x600)

餐桌的擺飾和燈光很有質感。(黃色玻璃皿是燭台,所以真的是燭光晚餐喔。) 黑色金屬盒子裝有熱鍋用的蠟燭。

IMG_4727 (800x600)

菜單封面的圖畫充滿想像力: 兩對情侶乘坐鐵鍋(Wok)船,漂浮在蘇黎世湖的上空,而且還有服務生划槳伴遊呢。所謂的Wok就是帶把、底部是弧形的中國炒菜鍋。Never WOK alone是取Never Walk Alone(永遠不會獨行)的諧音。看見這麼多明顯的提示,來這家餐廳不吃招牌的炒菜鍋料理似乎就是對不起自己!!!!!

IMG_4729 (800x600)

前菜: 我們共享一碗有水果丁、堅果和菲達起司的當季蔬菜沙拉佐蜂蜜芥末沙拉醬。用料這麼豐富的沙拉擺盤美又好吃。 (鳳梨是新鮮的切丁,非一般罐頭水果。)

IMG_4731 (800x600)

WOK的選擇有: 炒豬肉片佐白蘭地蘑菇醬、牛柳佐香料奶油醬、炒牛柳佐香醋醬(Balsamico)、兔肉炒青蔥朝鮮薊番茄丁、炒小牛肉片佐香檳椰奶醬、炒魚丁佐甜芥末醬....等跟中國料理完全沒有關係的口味。 最後我們選擇炒明蝦和干貝佐普羅旺斯醬(Provençale Wok, 45CHF)與紅咖哩椰奶雞肉片(Waid Wok, 32CHF)。兩鍋都搭配泰國香米食用。左邊是普羅旺斯鍋,滿滿都是明蝦和干貝,所謂的普羅旺斯醬其實就是綜合香料番茄醬。我很久沒有吃這麼多海鮮,吃得很開心,但可惜的是海鮮煮得有點老......。右邊的紅咖哩椰奶雞肉不辣,醬汁濃稠,又搭配洋蔥和紅椒等蔬菜,我覺得比較好吃。

IMG_4732 (800x600)

因為吃得很飽,甜點我點了一球芒果沙瓦冰糕(Mango Sorbet)。我很驚訝看到火龍果!!!!

IMG_4737 (800x600)

餐桌上我們互換卡片。很巧我們都以愛心為主題自製手工卡片。為了保護大家的眼睛,內容我就保留囉。 當兩人四眼交會深情凝望時,我的心兒還是像以前交往約會時般激烈地蹦蹦跳。結婚一年來我更是發現另一半越來越多的優點,也期許自己越來越好,兩人幸福執手到老。 

IMG_4749 (800x600) (老公做的卡片 )

arrow
arrow

    瑰娜-瑞士新生活 發表在 痞客邦 留言(55) 人氣()