2011年9月我和妹妹去韓國玩,首爾通的她們帶我吃春川辣炒雞排(Chuncheon dak galbi 닭갈비)。吃的時候,真的是驚為天人,香香辣辣的,好美味!這算是我在韓國最喜歡的一道菜了!

IMG_4425 (2011年9月在韓國吃道地的辣炒春雞)

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在台灣,我習慣了(茶來伸手,飯來張口)唾手可得的食物,下個樓有台式漢堡店、滷肉飯、鹽酥雞、中式小吃和便利商店,再走遠一點就有肯德基、麥當勞、牛肉麵、港式燒臘還有香豆腐等等。我根本不用煮菜,就可以享受好多平價美食! 然而,到了瑞士,街上最便宜的香腸要5CHF,餐廳食物大約25CHF起跳,所以平時三餐大都在家煮菜解決。身為台妹的我不會煮西餐,只會煮亞洲餐。我發現網路上有好多實用的食譜,只要按照SOP標準流程(Standard Operation  Procedure),一步一步做,就能做出道地的台灣料理!所以,不用上中國餐廳,我老公每周至少一次可以在家吃好吃的亞洲菜。(沒錯,其餘時間都是他煮菜,呵。)

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2012年3月11日瑞士舉行五個議題的公投,其中針對"所有勞工可獲得一年六周有薪假"的項目,理性的瑞士人竟然以66.5%對32.5%否決了! 天呀,這到底是怎麼一回事?

mehr ferien  

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2011年12月34歲的何妤玟與交往半年的TED決定結婚,她曾經感性地說:「首次見面我就知道是他了,第2次見面我們就開始交往。」另外一個例子,2011年10月35歲的梁詠琪和熱戀半年的Sergio互訂終生,她曾在微博寫道:「我很感恩在人生的這個時刻遇到一個這麼有愛心,很有正面能量,讓我很開心,很愛惜我的人!」。這些女星很幸運地遇見對的人,而且她們很快地辨識出她們的真命天子,即時把握了追求幸福的契機!但如何知道誰是真命天子呢?以下分享我的想法。

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今天和新朋友T一起參觀蘇黎世美術館 (Kunsthaus Zürich)。它名列於一生必遊的100世界博物館之一。官方網站如右: http://www.kunsthaus.ch ,週三免費入場  http://www.kunsthaus.ch/de/information/eintrittspreise/sammlung/?redirect_url=class%3Df

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因為老公獲得公司贈送的鐵力士山門票兩張,所以3月3日我們開車去英格堡(Engelberg)登山。英格堡海拔1000M,由此可搭乘纜車直達3020M的鐵力士山(Titlis)。鐵力士山、少女峰和馬特洪峰是瑞士最知名的山峰,而鐵力士山峰(3239M)是中部的最高峰。

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GROSSMUNSTER

其實約會交往是件繁瑣的事。尤其對有固定工作的成年人來說,兩個人要下班或假日特地出門碰面,還要花心思討對方開心,非常勞費心力。而且,有時用心培養的感情還不一定會有快樂的結局...... (這就是為什麼我以前最大的願望是閃婚,如果雙方能不浪費時間,儘速確定未來是最理想的!) 縱使,談戀愛有時累人,但兩人相愛的喜悅早已遠遠超越身心的疲憊。如果感情能修成正果,更是幸福不過的事。熱戀情侶和新婚夫妻是世界上最快樂的人們呀!

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2月28日真的是很忙碌的一天。我七點鐘起床,趕8點半的火車去市區拿旅行證,11點與新朋友也是瑞士人妻T見面。下午搭車去Oerlikon的Migros學校測驗德文,然後又上車前往Wallisellen的購物中心Glattzentrum等老公。---->以上為流水帳。目前巴塞爾正舉辦一年一度的狂歡節 (2月27~29日),所以老公載我去好友Mike的工作室,好讓我可以搭Mike的便車去巴塞爾玩。 而他自己則要與朋友喝酒小聚。延伸閱讀: 巴塞爾狂歡節Basler Fasnacht/Carnival of Basel 2013 http://gwen0601.pixnet.net/blog/post/129588262 。2012Basler Fasnacht1.jpg

Mike是巴塞爾狂歡節達人,每年必定會去這個瑞士最大的城市派對報到。(基本上這三天當地人是不上班的。)他蒐集了許多年度限定的狂歡節徽章,並且借我2012年版的別在胸前。徽章是進入派對的識別證,分為金銀銅三色,最便宜的大約5CHF,做為資助狂歡節活動的基金。為了可以在市區的停車場尋得空位,我們大約6:30PM抵達巴塞爾。步出停車場時,我便聽見歡樂的傳統狂歡節音樂!  

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2月25日晚上與朋友T&L在布拉蒙餐廳(Restaurant Bramen)聚餐。T和L是老公的同事,也是異國戀的夫妻檔。L是來自砂勞越的馬來西亞人,她和T是在某次飛往蘇黎世的班機上認識的。聽說他們在機場已經看對眼,而上飛機後竟然巧合地發現他們的座位相鄰,於是兩人便開啓話匣子,最後交換了連絡電話。所以單身的姐妹們,有機會一定要一個人旅行呀!原來這種"飛機上遇見真命天子"的電影芭樂情節在現實生活中是千真萬確發生的!

這家布拉蒙餐廳是T介紹的。它本身是家飯店,一樓則有附設餐廳與酒吧。餐廳的裝潢以深褐木牆為基底,佈置很典雅。 http://www.bramen.ch/ 翻開菜單,發現他們的招牌菜似乎是各式炸豬排(Cordon Bleu)與鍋品(瑞士三鍋等)。喜歡嘗鮮的我主餐點選威尼斯小牛肝加薯餅(Frische Kalbsleberli a la Veneziana mit Rösti/ Venecian Calves' Liver with potato cake/ Fegato Alla Venezia),外加開胃菜義大利醬綜合沙拉與點心水蜜桃冰淇淋。

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因為老公喜歡重型機車,而且合作廠商贈送了兩張SWISS MOTO秀的門票和嘉實多(Castrol)的飲料券,所以2月19日我們便去蘇黎世展覽館參觀。有興趣的網友可以參考以下網址: http://www.swiss-moto.ch/ 。我原以為這個展覽的參觀者寥寥無幾,沒想到場外到場內一片熱。(場內場外都有擺設烤香腸的攤販,我又忍不住來一根了!)這是我第一次在瑞士遇上黑壓壓的人潮呀!而且瑞士人好像把機車展當作闔家光臨的休閒活動,許多人帶了全家大大小小一起來,非常熱鬧。有些人也把"重機"當dress code,把家裡最趴的重機外套穿來秀。

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愛吃的我一定要來介紹瑞士名菜。雖然很想念家鄉菜(台灣真的是美食天堂!),但瑞士的食物也非常美味,所以每天吃西餐對我來說是OK的(傳說中的西餐妹... )。我一直覺得瑞士的動物很快樂,水很純淨,因此瑞士的自來水、蔬果、乳製品、雞蛋和雞鴨牛豬羊等都非常可口好吃。另外,這裡的食品控管相當嚴格,所以消費者可以很安心地購買食用。

fondue au fromage

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自從去年12月17日的Konstanz之旅和1月23日去Rheinfelden吃希臘餐廳,這是我們第三次開車去德國玩。話說以前我飛德國旅遊有五次了,很開心因為地緣關係,現在的我可以常常乘車入境德國。這次我們的目的地是弗萊堡(Freiburg im Breisgau),距離德瑞邊境約一小時的車程。從國界到弗萊堡之間的高速公路無速度限制,所以許多瑞士車如同解放般地以超級高速奔馳,但我老公的車速只比瑞士最高限速的120km/hr快了10km/hr。總之,安全第一啦! (延伸閱讀: 德國弗萊堡餐廳Restaurant Zum Erzherzog Albrecht, Freiburg  http://gwen0601.pixnet.net/blog/post/181059432 )

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2月14日是西洋情人節。不免俗地當晚我和老公也一起共進情人節晚餐。原本他還神秘兮兮地絕口不跟我提用餐地點,但當我們的車子繞進蘇黎世機場區時,我便知道他要帶我去我已經"肖想"很久的Runway34 (34號跑道)餐廳吃韃靼牛肉(Steak tartare)。什麼是韃靼牛肉? 就是傳說中法式高級料理界的生牛肉。

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今天寫點輕鬆的,與大家分享我結婚當天的點點滴滴。

我們住在蘇黎世,但我們的結婚地點位於法語區,車程有一小時半。為了行程方便,我們在前一晚入住Bulle的Ibis飯店。1月27日一早我的先生便載我去婆婆家,讓隔壁鄰居Monica幫我化妝。Monica是巴西人,但十年前就已經移民來到瑞士。她曾經讀過美妝學校,所以算是先生朋友群中的"化妝達人"。她的功力也不是蓋的,而且彩妝工具都是名牌,諸如:YSL、Dior、Clarins和 Estee Lauder等。(前一天我已先去她的工作室。她幫我去角質、護膚、按摩和試妝。本來還說要幫我除毛,但我老公說免了。) 我一向習慣淡妝,但Monica幫我抹上厚厚的修容粉餅,畫上全框式眼影,而且是眼尾上翹的那一種(這樣賓客一眼就知我是亞洲來的吧)。我第一次在鏡子看到自己嚇了一大跳,我小妹說很像歌仔戲妝,但我老公和婆婆卻超級滿意的!因此,我也入境隨俗地接受這樣大膽的結婚妝,而且越看越喜歡呢。

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我相信姊妹們都曾經在情路上受挫。失戀時總會捫心自問是自己的不好才不值得疼愛,否定自己獲得幸福的能力。當然,也有少數激進派的姊妹會數落前男友的不是,甚至憤而報復。其實,這一切的"錯誤"都開始於"不對的人"。我們的感情心靈尚未圓滿成熟,所以當初我們選擇與"錯誤的人"在一起,戀愛關係也勢必不順遂。因此,無論我們多麼努力,我們也無法維持或挽回"錯誤的感情"。

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時間過得好快。轉眼間,我已經待在瑞士一個多月了。而且,再過兩個禮拜,我便要結婚,正式告別單身。這美妙的一切發生地又快又突然。

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